在復(fù)旦大學,，倡導(dǎo)“光盤行動”不僅有海報設(shè)計大賽,，還有“光盤行動”志愿者隊,、食堂監(jiān)督崗,?！兑粡垐D讓你了解復(fù)旦“舌尖上的安全”》等圖文報道潤物無聲,，引導(dǎo)師生健康用餐,。

在北京林業(yè)大學,，針對“不好吃就不要”“吃不下就倒掉”的現(xiàn)象,，學校號召大學生開展“‘光盤行動’堅持天數(shù)實時比拼”,，讓大家“曬光盤”、比毅力,，激發(fā)同學們的“光盤”熱情,。

給菜量“瘦身”，是推動“光盤”的一大妙招,。首都經(jīng)貿(mào)大學考慮到女生食量小,，推出“大份菜”和“小份菜”,。“學生能根據(jù)自己的飯量做出選擇,，學校專門對廚余垃圾做了調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)廚余垃圾從原來的每天20多桶降到十幾桶?！笔锥冀?jīng)貿(mào)大學餐飲中心副主任張?zhí)煸f,。

厲行節(jié)約意識入腦入心

“敬生命、懂感恩,、不挑食,、惜糧米……”山東濟陽縣第二實驗小學的孩子們每次到餐廳就餐前，都要齊頌《就餐三字經(jīng)》,。學校大隊部堅持開展“珍惜飯菜,、感恩社會”活動，倡導(dǎo)全體少先隊員樹立節(jié)儉意識,。

讓孩子牢記《弟子規(guī)》中“對飲食,，勿揀擇，食適可,，勿過則”,，是北京新學道臨川學校國際部的德育方式。老師提醒孩子們打飯時少盛一些,，不夠再盛,，盡量避免“手大肚小”。學生們也輪流擔任“小小監(jiān)督員”,，提醒同學們不要浪費糧食,。

多所學校各出妙招，在理念宣傳,、教育引導(dǎo)上深下功夫,。在北京科技大學，“光盤”理念不僅登上新媒體平臺,，食堂取餐窗口,、餐桌,、展板上的宣傳更無處不在,。“發(fā)起‘光盤行動’前,，萬秀園,、鴻博園兩個食堂每天約倒掉35到40桶剩菜，如今已降至22到25桶,?！北本┛萍即髮W飲食中心工作人員介紹。

在北京三十五中，值周班與“自管會”學生在學生用餐,、交餐盤時監(jiān)督記錄,，定期評選“光盤達人”，在食堂發(fā)現(xiàn)“光盤小達人”并拍照表揚,。北京外國語大學定期組織學生參觀,、參與食堂采購和菜肴加工，讓學生切身感受一食一菜得來不易,，慢慢實現(xiàn)從“外在監(jiān)督”到“內(nèi)在自律”的轉(zhuǎn)變,。

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