中國青年網(wǎng)武漢7月13日電近日,,有網(wǎng)友在武漢天地青石玖宮吃火鍋意外吃到創(chuàng)可貼,,并投訴相關(guān)監(jiān)管部門,。7月12日中國青年網(wǎng)報道了此事,。記者從武漢市江岸區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,,目前關(guān)于“創(chuàng)可貼”事件已得到妥善解決,。
網(wǎng)友拍攝火鍋店吃出的創(chuàng)可貼,。
7月11日,,食藥監(jiān)就青石玖宮的食品安全問題展開調(diào)查,。經(jīng)食藥監(jiān)調(diào)查,,青石玖宮并不存在使用“回收油”的行為,對于鍋底出現(xiàn)“創(chuàng)可貼”問題,,目前尚無證據(jù)證明是青石玖宮所為,,也無證據(jù)證明是他人所為。此事經(jīng)青石玖宮與事主某女士協(xié)調(diào),,雙方已友好協(xié)商妥善解決,。
網(wǎng)友萌貓萌萌貓微博截屏。
7月11日18時許,,網(wǎng)友@萌貓萌萌貓也在其微博稱,,“經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理局、我們和商家于今日下午見面協(xié)調(diào),,投訴的問題得到合理的解決,,商家態(tài)度很好,政府職能部門公正公平,,對此我們表示萬分的感謝!之前懷疑的‘回收油’問題,,經(jīng)相關(guān)管理部門證明,并無問題?!?/p>
青石玖宮進(jìn)門右手邊的顯示屏顯示后廚監(jiān)控畫面,。高文龍 攝
中國青年網(wǎng)記者也于7月12日晚8點(diǎn)左右來到位于武漢天地青石玖宮火鍋店。進(jìn)入三樓火鍋店內(nèi),,外廳依然坐滿顧客,,只是包廂因“創(chuàng)可貼”事件,準(zhǔn)備接入監(jiān)控,,目前已暫停待客,。
火鍋店門口增設(shè)了監(jiān)控顯示屏,顯示后廚監(jiān)控畫面,,醒目的寫著“看得見的食品安全”并附有投訴熱線,。青石玖宮負(fù)責(zé)人告訴記者,“其實(shí)此事對我們已經(jīng)造成了很大的影響,,平時客人特別多”,。
當(dāng)日顧客所點(diǎn)菜單。張經(jīng)理提供
武漢天地青石玖宮店經(jīng)理張騰告訴記者,,“事實(shí)上,,在事發(fā)當(dāng)日顧客更換兩盆鍋底后并未因‘創(chuàng)可貼’勃然大怒或是要求全部免單,只是提出更換鍋底,,同時所有費(fèi)用打6折”,。“因?yàn)槭掳l(fā)在我們店,,我們最終協(xié)商‘兩個鍋底,、相應(yīng)食材免費(fèi)、并給與打折和贈送優(yōu)惠券’”,。
青石玖宮創(chuàng)始人應(yīng)凌云告訴記者:“雖然事件已妥善處理,,但我們還是對該顧客表示深深的歉意,畢竟事情是出現(xiàn)在我們店,。出于隱私考慮,,包廂之前沒裝監(jiān)控(現(xiàn)在正準(zhǔn)備裝監(jiān)控),所以‘創(chuàng)可貼’從何而來,,我們查而無果,。但青石玖宮火鍋底料全部來自我們的中央廚房,每日回貨全明細(xì)單和泔水類廢棄物回收處理記錄單全都明晰可查”,。