（原標(biāo)題：大四學(xué)生開“共享廚房”自帶食材花10元即可用）

學(xué)生在“共享廚房”做飯,。本版圖片/受訪者供圖

開辦“共享廚房”的湖北大學(xué)大四學(xué)生楊海北,。

21歲楊海北做的事,，就是把家鄉(xiāng)味道轉(zhuǎn)化為創(chuàng)造力,。

這位唐山小伙子，是湖北大學(xué)環(huán)境與藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)大四學(xué)生,。因吃不到家鄉(xiāng)菜,，他創(chuàng)辦全國首個(gè)高校“共享廚房”,。

運(yùn)行模式是，學(xué)生提前預(yù)約,，帶上自己的食材,，交10塊錢使用費(fèi)，就能在學(xué)校提供的共享廚房親自烹飪菜肴,。

共享廚房目前定位在湖北大學(xué)食堂,。不過，武漢其他高校的學(xué)生也會(huì)來“嘗鮮”,。他也打算,，把共享廚房推廣到武漢其他高校,。

昨日，在接受新京報(bào)記者采訪時(shí),，楊海北表示,，“共享廚房”是為了服務(wù)在校大學(xué)生，目前還處于虧本狀態(tài),，但是會(huì)繼續(xù)做下去,。

創(chuàng)辦初衷是想念家鄉(xiāng)菜

新京報(bào)：創(chuàng)辦共享廚房的初衷是什么？

楊海北：最初是因?yàn)橄氤约亦l(xiāng)菜,，但湖北這邊沒有,，宿舍也不支持高額電壓來做菜，經(jīng)常點(diǎn)外賣又覺得不太衛(wèi)生,，不太放心,，就有了這樣的想法。

新京報(bào)：最想吃什么家鄉(xiāng)菜,？

楊海北：餃子,、韭菜盒子等。

新京報(bào)：你平時(shí)在家會(huì)做飯嗎,？

楊海北：會(huì),，從小就做飯，我媽中午回來晚了就是我來做,。

新京報(bào)：所以想創(chuàng)辦一個(gè)做飯的地方,？

楊海北：真正想做這件事，還是想服務(wù)在校大學(xué)生,，為他們提供安心的就餐環(huán)境,。并且希望通過自己動(dòng)手做飯這個(gè)事情，磨煉在校大學(xué)生,，增強(qiáng)社會(huì)生存技能,。

新京報(bào)：團(tuán)隊(duì)怎么組建的？如何分工,？

楊海北：都是我的同學(xué),，提出這個(gè)點(diǎn)子后，覺得可行就一起合作了,。我主要是負(fù)責(zé)廚房店面的安全問題,，他倆主要負(fù)責(zé)線上宣傳、微信公眾號(hào),。

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