配料房的工作人員還用漏勺剔除粘在擋板底部的垃圾雜物。后堂過道處人來人往,,沒有一個(gè)員工站出來表示不滿,,就連后堂經(jīng)理也只是看了一眼隨后轉(zhuǎn)身離開。記者與旁邊的員工交談被告知,,這件事沒什么好大驚小怪的,。這些漏勺使用完畢后,會(huì)被放入裝餐具的鍋中一起清洗,。相關(guān)法規(guī)根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第四章規(guī)定,,食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝,、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,,并與有毒,、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。另據(jù),,第三十三條第二款規(guī)定,具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品應(yīng)有相應(yīng)的消毒,、盥洗,、防塵、防蠅,、防鼠,、防蟲、洗滌等,,以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。