截至2016年末，西豐縣全縣鹿飼養(yǎng)量3.5萬只,，存欄量2萬多只,。圖為飼養(yǎng)員看護(hù)西豐梅花鹿,。 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 張?jiān)蕪?qiáng)攝

在東北參茸中草藥材市場(chǎng)參茸交易大廳內(nèi),，來自各地的客商正在選購商品,。

孫慶春攝

遼寧省鐵嶺市西豐縣號(hào)稱“中國鹿業(yè)產(chǎn)業(yè)第一縣”,，鹿產(chǎn)品年產(chǎn)值近百億元,。從建立良種繁育體系到實(shí)施扶持政策，西豐鹿業(yè)逐漸發(fā)展壯大,。新形勢(shì)下,，西豐鹿業(yè)一方面加大與高校及科研院所合作，研發(fā)新產(chǎn)品并開展產(chǎn)品的精深加工,；另一方面,，抓住電商發(fā)展的有利契機(jī)，搭建網(wǎng)上銷售平臺(tái)，大幅提高了產(chǎn)品銷量

遼寧省鐵嶺市西豐縣因鹿出名,，倚鹿發(fā)展。截至2016年末,，西豐縣全縣鹿飼養(yǎng)量3.5萬只,，存欄量2萬多只，年產(chǎn)成品茸20多噸,，從事鹿飼養(yǎng),、加工、銷售人員達(dá)4萬多人,，有各類經(jīng)銷及加工戶360家,，年加工和經(jīng)銷成品鹿茸500余噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國,、日本,、俄羅斯、美國等國家和地區(qū),，年產(chǎn)值近百億元,。西豐縣先后被中國野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)命名為“中國鹿鄉(xiāng)”，被國家林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“中國鹿業(yè)產(chǎn)業(yè)第一縣”稱號(hào),。

西豐鹿業(yè)是如何發(fā)展壯大的,？新形勢(shì)下，西豐鹿業(yè)又該如何應(yīng)對(duì),？記者走進(jìn)西豐縣尋找答案,。

好政策+好品種

為推動(dòng)鹿業(yè)發(fā)展，西豐實(shí)施了一系列扶持政策,，并建立起良種繁育體系

在西豐鹿茸生物科技有限公司皇家鹿苑,，1500多只膘肥體壯的梅花鹿頭頂著一對(duì)對(duì)形態(tài)美觀、豐碩肥嫩的鹿茸角在圈舍里漫步,。公司總經(jīng)理張樹輝介紹,，公司從當(dāng)初的十幾只鹿發(fā)展到現(xiàn)在存欄量1500多只、年收入800余萬元,，靠的是縣里的好政策,。

為推動(dòng)鹿業(yè)發(fā)展，西豐縣相繼實(shí)施了一系列扶持政策,，如農(nóng)戶新建鹿場(chǎng),，鹿存欄200只以上的政府給予3年貸款貼息；實(shí)行公司+農(nóng)戶發(fā)展模式,，公司連續(xù)3年以上帶動(dòng)養(yǎng)殖戶50戶以上,、放養(yǎng)3000只以上的獎(jiǎng)勵(lì)20萬元；鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建占地面積10畝以上，鹿存欄量達(dá)200只以上,，配套設(shè)施完善的鹿業(yè)小區(qū),，每個(gè)小區(qū)補(bǔ)貼10萬元；推行精品化工程,，農(nóng)戶養(yǎng)殖可繁育母鹿或鹿茸達(dá)到優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的公鹿,，每只可獲得200元和2000元補(bǔ)貼，等等,。

西豐縣還積極建立良種繁育體系,。從1974年開始，西豐縣采用群體繼代選育法通過24年的不懈努力培育出“西豐梅花鹿”新品種,。1998年,，西豐縣成立了全國第一家梅花鹿繁育中心和人工授精改良站，培育優(yōu)質(zhì)種鹿2000多只,，全面推廣梅花鹿人工授精技術(shù),，由政府出資聘請(qǐng)專業(yè)公司免費(fèi)為養(yǎng)鹿戶的梅花鹿實(shí)行人工授精，大大提高了西豐梅花鹿的品系優(yōu)良度,。

2001年,，西豐縣成立了鹿業(yè)發(fā)展局，負(fù)責(zé)鹿業(yè)管理,、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)和服務(wù)工作。

新產(chǎn)品+精加工

西豐加快鹿產(chǎn)品研發(fā),，為近百家鹿產(chǎn)品精深加工企業(yè)提供技術(shù)支持

近年來,，西豐縣不斷加快鹿產(chǎn)品科技研發(fā)步伐，陸續(xù)與中科院大連化學(xué)物理研究所,、遼寧省藥物研究院,、沈陽中醫(yī)藥大學(xué)等高校科研院所開展合作,，進(jìn)行鹿系列產(chǎn)品研發(fā),。2013年中科院西豐縣生命健康產(chǎn)業(yè)院士工作站成立以來，以其為核心的科研團(tuán)隊(duì)先后完成鹿茸,、鹿角,、鹿膠、鹿胎,、鹿骨5大系列30多個(gè)品種鹿產(chǎn)品的研發(fā),、中試，給西豐縣近百家鹿產(chǎn)品精深加工企業(yè)提供技術(shù)支持,。

通過科技支撐,，做優(yōu)扶強(qiáng)，金丹藥業(yè)、鹿寶堂,、鹿滋堂,、吉園鹿業(yè)等56家鹿產(chǎn)品精深加工企業(yè)告別了作坊式的粗放經(jīng)營，積極投身新產(chǎn)品研發(fā)和新科技應(yīng)用當(dāng)中,，一大批科技含量高,、經(jīng)濟(jì)附加值大、市場(chǎng)前景廣闊的鹿深加工產(chǎn)品給企業(yè)帶來了滾滾財(cái)源,。金丹藥業(yè)獨(dú)家研制生產(chǎn)的茸血補(bǔ)腦液、筋骨丸,、參鹿膏,、全鹿大補(bǔ)丸獲得國家發(fā)明專利，成為國家中醫(yī)藥重點(diǎn)保護(hù)品種,，公司每年加工利用當(dāng)?shù)芈谷?、鹿茸血、鹿骨等原?.5噸,，年產(chǎn)值3000余萬元,。鹿寶堂與遼寧大學(xué)生命健康學(xué)院合作相繼開發(fā)出鹿茸茶、鹿腦核桃粉,、鹿心蓮子片,、鹿鞭活力素等8大類54個(gè)品種的鹿產(chǎn)品，公司年銷售收入逐年遞增,。鹿滋堂最新推出的鹿膠片,、鹿膠糕、鹿膠粉等鹿膠系列產(chǎn)品一上市就博得了良好口碑,，產(chǎn)品不僅占穩(wěn)了北上廣深的保健品市場(chǎng),，而且遠(yuǎn)銷韓國、日本,、新加坡等國家和地區(qū),，進(jìn)一步拓展西豐鹿產(chǎn)品的國際市場(chǎng)……

從最初的出售原材料，到如今產(chǎn)品向精深加工,，西豐鹿產(chǎn)品的價(jià)值大大提升,，以鹿茸為例，每公斤梅花茸精深加工后可增值60%至80%,。

專業(yè)市場(chǎng)+互聯(lián)網(wǎng)

西豐建成土特產(chǎn)品交易中心,，鹿產(chǎn)品經(jīng)營者紛紛建立網(wǎng)上商城開拓市場(chǎng)

查看網(wǎng)上購貨訂單，打包,、發(fā)貨,、備貨是東北參茸中草藥材市場(chǎng)祥鹿參茸精品旗艦購銷中心老板杜士敏每天要忙的事。從東北參茸中藥材市場(chǎng)開業(yè)的那天起，畢業(yè)于長春中醫(yī)藥學(xué)院的杜士敏便從父親的手里接管了這家參茸經(jīng)銷門店,，憑借專業(yè)的特長,，他不僅把傳統(tǒng)參鹿產(chǎn)品做得風(fēng)生水起，而且研制生產(chǎn)出在國內(nèi)銷售得十分火爆的蠶蛾鹿鞭酒,?！皠倓偨o廣東深圳和黑龍江哈爾濱發(fā)走5件貨，現(xiàn)在每天平均二三十筆單子,?！倍攀棵粢贿叿庋b快件，一邊說,。

2007年,，西豐縣投資2.5億元建成東北最大的土特產(chǎn)品交易中心——東北參茸中草藥材市場(chǎng)，除了當(dāng)?shù)?60多個(gè)參鹿產(chǎn)品經(jīng)銷大戶入駐經(jīng)營,，還吸引了安徽亳州,、河北安國、吉林撫松等地100多個(gè)中藥材經(jīng)銷商加盟,，年交易額實(shí)現(xiàn)80億元,，稅收2億元。東北參茸中草藥材市場(chǎng)被商務(wù)部和海關(guān)總署聯(lián)合批準(zhǔn)為全國唯一的“鹿產(chǎn)品進(jìn)出口加工貿(mào)易保稅試點(diǎn)區(qū)”,，并給予相應(yīng)的保稅,、退稅政策扶持。

抓住電子商務(wù)大發(fā)展的有利契機(jī),，西豐縣與南京同仁堂合作建設(shè)了“綠金在線”電子交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，市場(chǎng)90多名業(yè)戶在“綠金在線”注冊(cè)并進(jìn)行交易。

互聯(lián)網(wǎng)的巨大商機(jī),，吸引西豐縣廣大鹿產(chǎn)品經(jīng)營商戶和鹿產(chǎn)品深加工企業(yè)紛紛建立鹿產(chǎn)品網(wǎng)上商城,，通過互聯(lián)網(wǎng)推介西豐鹿產(chǎn)品品牌，開拓國內(nèi)國際鹿產(chǎn)品市場(chǎng),。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，目前，西豐縣已建成鹿產(chǎn)品營銷專業(yè)網(wǎng)站36個(gè),，搭建參茸保健品網(wǎng)上商城20多家,，西豐縣45%以上的鹿茸、鹿副產(chǎn)品及其精深加工產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售,。

“互聯(lián)網(wǎng)不僅提高了西豐鹿產(chǎn)業(yè)的知名度,，擴(kuò)大了鹿產(chǎn)品的銷售量，而且增強(qiáng)了鹿產(chǎn)品經(jīng)營者的質(zhì)量誠信意識(shí),，推動(dòng)西豐鹿產(chǎn)業(yè)走上規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、國際化的發(fā)展軌道?！蔽髫S縣工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)管理局局長孫昊說,。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 張?jiān)蕪?qiáng) 通訊員 孫慶春）