新華網(wǎng)昆明10月7日消息,,騎著“電驢”,、統(tǒng)一著裝,大街小巷,、往來穿梭……國慶中秋“雙節(jié)相遇”,,閑下來的“吃貨大軍”,潛力再一次釋放,。外賣平臺(tái)訂單滿天飛,,送餐路上,外賣小哥根本停不下來,。
訂單飆升:外賣小哥忙不停
“跑了一天了,,抽空歇會(huì)兒?!卑淼睦ッ鬈囁R龍,,身穿黃色工作服的快遞小哥李天勇剛送完一個(gè)外賣訂單,他把小“電驢”??吭诼愤?,抓住僅有的十多分鐘空閑,休息一會(huì)兒,。
李天勇為昆明固定幾戶商家配送外賣,,盡管干這行才兩個(gè)多月,但他已經(jīng)很熟悉這個(gè)工作了,。節(jié)日期間,,不少商家訂單量上漲,加班成了他工作的“新狀態(tài)”,。
“這幾天我從早上9點(diǎn)送到第二天凌晨2點(diǎn),,每天工作時(shí)間比平時(shí)多出五六個(gè)小時(shí)?!彼f,,長假是一次考驗(yàn),同事們都干勁兒十足,,自己也不能掉鏈子,。
說著,李天勇用手扶正頭盔,,給記者算起一筆賬:“平時(shí)到晚飯時(shí)間,,我的訂單量一般是20多單,但這幾天都是超過30單,。節(jié)日期間,,每天訂單總量接近70,。”
干一行愛一行,。入行以來,,李天勇風(fēng)雨無阻,幾乎每單都準(zhǔn)時(shí)送達(dá),。每天下班看到平臺(tái)反饋的好評(píng),,總能緩解他一天的疲憊?!皽?zhǔn)時(shí)送達(dá),,守住信譽(yù),心里才踏實(shí),?!彼f。
親自上陣:老板變身“外賣小哥”
招徠客人,、監(jiān)督后廚,、跑腿送貨……48歲的喻明海在昆明一所高校旁經(jīng)營快餐店,“雙節(jié)”期間,,他一人分飾多角兒,,忙得不可開交。
“假期來自學(xué)校的訂單減少了,,但周邊居民的訂單卻增多了?!庇髅骱Uf,,這幾天他的快餐店從上午10點(diǎn)營業(yè)到晚上11點(diǎn),遇到午飯和晚飯高峰,,訂單扎堆,,根本忙不過來。
喻明海店里原本只雇了一名配送員,,主要以自主配送方式運(yùn)營,。但由于假期訂單激增,他只好自己上陣,,確認(rèn)訂單,、分類打包、往來送貨,,秒變“外賣小哥”,。
他告訴記者,自己送3公里以內(nèi)的訂單,,將距離較遠(yuǎn)的訂單留給專職外賣小哥,?!霸绞敲β担揭_保餐食品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,,不能因?yàn)樯饣鸨褪韬龃笠?。?/p>
為提升服務(wù)品質(zhì),,他還想出妙招,,每次送餐都提前預(yù)估好送餐時(shí)間,提前3分鐘左右打電話告知顧客外賣即將送達(dá),?!邦櫩筒幌矚g等待,我們多打一個(gè)電話,,換來他們多一分理解,。”
累并充實(shí):節(jié)日在送餐路上度過
“雙節(jié)”對(duì)平日忙碌的上班族來說是難得的休閑時(shí)光,,但對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)來說是難得的商機(jī),。記者隨機(jī)咨詢了昆明多家在線外賣平臺(tái),幾乎各平臺(tái)的工作人員都表示,,盡管節(jié)日期間外賣訂單量明顯上漲,,但外賣配送時(shí)效基本沒有受到太大影響,顧客投訴率也未見明顯增長,。
26歲的貴州小伙陳杰半年前來到昆明做外賣小哥,,他說,平臺(tái)根據(jù)送單人員所處位置派單,,有時(shí)忙不過來自己也會(huì)請(qǐng)同事幫忙跑單,。“還好假期天氣挺好,,我們最怕遇到下雨天,。”
“這些天,,我每天的送餐里程差不多有100多公里,,最遠(yuǎn)的訂單來回一趟近10公里?!标惤苄χf,,“外賣小哥的節(jié)日在送單路上度過。盡管很累,,但心里充實(shí),。”
在當(dāng)?shù)兀_江勝被村民稱為“送餐老板”,、“外賣大哥”,。他每天騎著摩托車送餐,在村道上來來回回要跑10來趟,,最遠(yuǎn)送到10公里外的鄰鎮(zhèn)村莊,。
深夜去殯儀館送餐 4月30日深夜,,長沙一位外賣員就接到了一份來自明陽山殯儀館的訂單,而他硬著頭皮去送時(shí)卻不慎在半山腰迷路