2月1日上午,,市南區(qū)文化新聞出版局聯(lián)合各街道辦事處在閩江路CHINA公社山東菜館舉辦第四屆花樣饅頭制作大賽,。(記者 王雷)
大賽邀請(qǐng)了民間各路傳統(tǒng)面點(diǎn)高手50多位,,現(xiàn)場制作花樣饅頭,、傳統(tǒng)饅頭、創(chuàng)意饅頭,,同時(shí)展出了各位選手精雕細(xì)琢的棗山,、壽桃,、圣蟲等百余件成品,。
通過成品展示和現(xiàn)場制作兩個(gè)環(huán)節(jié)的PK,,將角逐市南區(qū)花樣饅頭“民間制作高手”的桂冠。