法國乳業(yè)巨頭拉克塔利斯集團首席執(zhí)行官埃馬紐埃爾·貝尼耶日前承認，2005年和2017年問題奶粉事件中都發(fā)現(xiàn)同類型的阿貢納沙門氏菌,，不排除嬰幼兒食用了在此期間生產(chǎn)的問題奶粉,。這意味著問題奶粉污染源可能一直未被清除。

拉克塔利斯集團于2月1日發(fā)布公告稱,，細菌感染源最初位于克朗工廠1號干燥塔的底部,，隨后擴散到整個干燥塔。由于時間可能長達數(shù)月,，足以導致干燥塔的多個部位產(chǎn)生感染風險,。

2005年，法國發(fā)生大規(guī)模奶粉遭沙門氏菌污染事件,，140余名嬰幼兒受到感染,。2006年，拉克塔利斯集團收購了發(fā)生污染事件的克朗工廠,。2017年12月,，克朗工廠再次爆發(fā)問題奶粉事件，導致37名嬰幼兒患病,。

法國巴斯德研究所此前檢測確認,，兩起問題奶粉事件中的沙門氏菌屬同一類型。負責調(diào)查2005年問題奶粉事件的細菌學專家,、巴斯德研究所負責人弗朗索瓦—格扎維?！の籂柋硎荆摷毦赡芤恢睗摲诳死使S,。該研究所還稱,，2006至2016年間另有25名新生兒被該沙門氏菌感染,，但目前還無法證實這些病例與克朗工廠生產(chǎn)的奶粉有關(guān)。

受問題奶粉丑聞影響,，拉克塔利斯集團在政府重壓下已先后3次召回旗下的嬰幼兒奶制品,，涉及銷售到全球80多個國家的大量產(chǎn)品。貝尼耶稱,，這將令集團蒙受數(shù)億歐元的損失,，還有可能失去產(chǎn)品出口許可。

當?shù)剌浾撝赋?，問題奶粉事件再次曝光以來,，拉克塔利斯集團在產(chǎn)品召回方面不夠積極，在責任認定方面含糊不清,，甚至將矛頭指向經(jīng)銷商和承擔克朗工廠檢測工作的外包實驗室,。貝尼耶稱，承擔檢測工作的實驗室在2017年對產(chǎn)品進行過1.6萬次化驗,，沒有發(fā)現(xiàn)任何問題,。

法國奶業(yè)合作社聯(lián)盟主席達米安·拉孔布稱，奶制品受細菌感染風險非常高,，本次問題奶粉事件對法國奶制品產(chǎn)業(yè)沖擊巨大,，引起了消費者對衛(wèi)生安全標準執(zhí)行是否合規(guī)、機構(gòu)檢測工作是否得當?shù)馁|(zhì)疑,。而法國農(nóng)業(yè),、衛(wèi)生等政府部門2017年分別對克朗工廠產(chǎn)品進行了產(chǎn)品檢測，都沒有發(fā)現(xiàn)細菌感染問題,，薄弱的監(jiān)管也遭到指責,。

問題奶粉事件爆發(fā)后，全球奶制品領(lǐng)先企業(yè)紛紛加強了對嬰幼兒奶制品生產(chǎn)工廠的檢測,。1月中旬,，法國經(jīng)濟部著手對2500個奶粉銷售點進行排查，農(nóng)業(yè)部對百余個嬰幼兒奶粉生產(chǎn)工廠發(fā)起了專項檢測,，并要求企業(yè)和檢測機構(gòu)及時上報感染風險,。（龔鳴）

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