倒油、下面,、翻炒……幾分鐘后,，一盤(pán)冒著熱氣的炒面出鍋，而與其他攤位不同的是,，手握鍋勺的是一只完全扭曲變形的手,。

每天下午4點(diǎn)起，在河南洛陽(yáng)市欒川縣的君山廣場(chǎng)旁,，人們可以從趙強(qiáng)的路邊攤位買(mǎi)到這樣一份特殊的炒面,。因患小兒麻痹癥，趙強(qiáng)雙手殘疾,，但依然每天出門(mén)擺攤賺取收入,。

微博網(wǎng)友上傳的一段視頻顯示，在一招牌名為“小強(qiáng)哥大排檔”的攤位里，一正炒炒面的男子將其向內(nèi)彎曲了近90度的雙手搭于胸前,，左手拇指與其余四指緊夾著一柄粗長(zhǎng)的大勺,，晃動(dòng)著身體，依靠手臂甚至整個(gè)上肢的力量,，用大勺在一口鍋內(nèi)不斷翻炒,。翻炒過(guò)程中男子一邊與顧客交流，一邊用左手向鍋內(nèi)添加各種調(diào)料,。翻炒完畢后,，炒面被盛到盤(pán)中。

3月14日下午,，視頻中的男子趙強(qiáng)告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn）,，雙手殘疾系患小兒麻痹癥導(dǎo)致，自己只能勉強(qiáng)依靠左手工作,，右手幾乎完全喪失了控制能力,，每天會(huì)從下午4點(diǎn)開(kāi)始擺攤到第二天凌晨4點(diǎn)，收攤后會(huì)睡到中午12點(diǎn),，再起來(lái)準(zhǔn)備工作,。“每天能賺到100多元,，平時(shí)只吃一頓或兩頓飯,，”趙強(qiáng)說(shuō)，“之前也曾經(jīng)擺過(guò)地?cái)?，做過(guò)商販,?！?/p>

趙強(qiáng)告訴澎湃新聞,，自己是本地人，父母居住在老家,，自己一人住在君山廣場(chǎng)附近,，住處離攤位約有三四百米的距離，每天會(huì)騎三輪車(chē)往返,。問(wèn)及日常生活,，趙強(qiáng)稱(chēng)，買(mǎi)菜,、切菜直至日常所需的所有活動(dòng)都可以自理,，如今自己依靠低保和擺攤的收入維持生活。