如何清洗,、消毒砧板?
砧板使用后一定要用洗滌劑徹底清洗干凈,,洗完后要豎起來晾干,,并定期放置在日光下曝曬1-2小時,因為干燥的情況下可防止砧板上殘存的細(xì)菌和霉菌繁殖,。
切熟食的砧板使用前不但要重新沖洗干凈,,而且要用開水煮燙,另外,,不僅砧板,,刀具切熟食前后最好也要消毒,因為病菌也會沾到刀具上,。
消毒——燙刮沒有效果,,煮蒸燒烤才管用
正確方法:
煮:將砧板放在鍋里,水沒過砧板,煮沸5-10分鐘,。
蒸:將砧板放入鍋,,砧板使用的那一面蓋在沸水之上,利用蒸汽消毒15分鐘,。
燒:將能燃燒的酒精擦在砧板面上,,點火燒。但特別強(qiáng)調(diào)的是,,這一方法有一定危險性,,市民如用此法消毒應(yīng)注意安全。
烤:明火能滅細(xì)菌,,因此可用砧板放在燃?xì)獾幕鹕蟻砘乜疽幌隆?/p>
5月20日,,浙江溫州,。一男子帶發(fā)燒的女兒去醫(yī)院就診,醫(yī)生告知夜晚無法皮試不便輸液,,男子大怒損毀電腦物品并毆打坐診醫(yī)生,。目前警方已立案調(diào)查。