本文專(zhuān)家：劉少偉，華東理工大學(xué)食品藥品監(jiān)管研究中心副主任,、教授,，美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)食品科學(xué)博士，美國(guó)堪薩斯州立大學(xué)博士后

又到了吃桃子和西瓜的季節(jié)了,，在炎熱的夏季,，吃個(gè)爽口的西瓜和桃子真是讓人覺(jué)得美滋滋的,。

不過(guò)，最近朋友圈又出謠言,，內(nèi)容指出：“千萬(wàn)記住桃子和西瓜不能一起吃,，會(huì)產(chǎn)生劇毒”,。看到這,，嚇得小編拿著的桃子,，掉到了地上。

這是真的嗎,？西瓜與桃子到底能不能同時(shí)食用呢,？在食用這些水果時(shí)我們應(yīng)該注意什么,？又有哪些食物不能同時(shí)食用,？需要我們現(xiàn)身來(lái)辟謠了,！

西瓜和桃子同食會(huì)中毒？

這是一條徹頭徹尾的謠言,！

許多人都發(fā)現(xiàn)自己曾有過(guò)西瓜與桃子同時(shí)食用的經(jīng)歷,，但是并沒(méi)有出現(xiàn)任何不適癥狀,。

其實(shí),，從食品成分的角度來(lái)說(shuō),，這也是一條絕對(duì)的謠言,。西瓜和桃子都含有豐富的水,、碳水化合物,、維生素,、微量元素等,，但其成分中都不含對(duì)人體有害的物質(zhì),，兩者也不存在任何反應(yīng)后會(huì)產(chǎn)生劇毒的物質(zhì),。

因此二者同吃，不存在產(chǎn)生劇毒致人死亡的可能,。

這一謠言從何而來(lái),？

可能因?yàn)橄募咎鞖庋谉幔S多人為追求口感的清爽,，將西瓜與桃子冷藏后再食用。

冷藏后的西瓜和桃子對(duì)脾胃的刺激很大,，易引起腹脹、腹瀉,，從而讓人產(chǎn)生“中毒”的錯(cuò)覺(jué),。

此外,，桃子中糖分高,，常溫下儲(chǔ)存極易發(fā)生腐爛變質(zhì)。而西瓜中含有大量水份,，許多人在吃不完一個(gè)西瓜的情況下,，會(huì)將其余的西瓜放入冰箱儲(chǔ)存,，若儲(chǔ)存不當(dāng)，也易造成西瓜中的細(xì)菌滋生,。若食用了此類(lèi)變質(zhì)的西瓜,、桃子,，也很容易造成身體不適。