本文專家：劉少偉,，華東理工大學(xué)食品藥品監(jiān)管研究中心副主任,、教授,，美國賓夕法尼亞州立大學(xué)食品科學(xué)博士,，美國堪薩斯州立大學(xué)博士后

又到了吃桃子和西瓜的季節(jié)了,，在炎熱的夏季,，吃個爽口的西瓜和桃子真是讓人覺得美滋滋的,。

不過,，最近朋友圈又出謠言,，內(nèi)容指出：“千萬記住桃子和西瓜不能一起吃，會產(chǎn)生劇毒”,?？吹竭@，嚇得小編拿著的桃子,，掉到了地上,。

這是真的嗎？西瓜與桃子到底能不能同時(shí)食用呢,？在食用這些水果時(shí)我們應(yīng)該注意什么,？又有哪些食物不能同時(shí)食用？需要我們現(xiàn)身來辟謠了,！

西瓜和桃子同食會中毒,？

這是一條徹頭徹尾的謠言！

許多人都發(fā)現(xiàn)自己曾有過西瓜與桃子同時(shí)食用的經(jīng)歷,，但是并沒有出現(xiàn)任何不適癥狀,。

其實(shí)，從食品成分的角度來說,，這也是一條絕對的謠言,。西瓜和桃子都含有豐富的水、碳水化合物,、維生素,、微量元素等，但其成分中都不含對人體有害的物質(zhì),，兩者也不存在任何反應(yīng)后會產(chǎn)生劇毒的物質(zhì),。

因此二者同吃,，不存在產(chǎn)生劇毒致人死亡的可能。

這一謠言從何而來,？

可能因?yàn)橄募咎鞖庋谉?，許多人為追求口感的清爽，將西瓜與桃子冷藏后再食用,。

冷藏后的西瓜和桃子對脾胃的刺激很大,，易引起腹脹,、腹瀉,，從而讓人產(chǎn)生“中毒”的錯覺。

此外,，桃子中糖分高,，常溫下儲存極易發(fā)生腐爛變質(zhì)。而西瓜中含有大量水份,，許多人在吃不完一個西瓜的情況下,，會將其余的西瓜放入冰箱儲存，若儲存不當(dāng),，也易造成西瓜中的細(xì)菌滋生,。若食用了此類變質(zhì)的西瓜、桃子,，也很容易造成身體不適,。