視頻：“蘋果滯銷急哭果農(nóng)” 是誰在制造“悲情”,？來源：央視新聞

【經(jīng)濟界面】

近期，多地農(nóng)產(chǎn)品滯銷新聞見諸報端,，引發(fā)社會關(guān)注,。為促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的2018全國貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接活動日前在京舉行,，農(nóng)產(chǎn)品采購量達到252.6萬噸,。

農(nóng)產(chǎn)品滯銷不僅讓農(nóng)民內(nèi)心感到焦灼，也給市場銷售和管理帶來新的壓力,。此輪滯銷原因有哪些,？應如何破解農(nóng)產(chǎn)品大面積滯銷困局？如何提高中國農(nóng)產(chǎn)品的議價能力,？為此記者進行了調(diào)研,。

1.從“香餑餑”到“燙手山芋”：猝不及防的變化如何看

【案例】

眼下云南咖啡剛剛結(jié)束采收季，但種植戶們卻高興不起來：今年,，咖啡的價格每公斤只賣十元左右,，比去年跌了六七元,。過去的“搖錢樹”咖啡樹,，今年卻成了負擔?！?012,、2013年咖啡價格最好，每公斤最高可以賣到26元,。但從2015年,，咖啡價格開始走低。與價格形成反差的是成本,，這幾年,，人工從每天40元漲到70元，尿素一袋從85元漲到120元,。這樣算下來,，今年保本都很難?！笨Х确N植戶屈勇說,。

不僅僅是咖啡，今年馬鈴薯,、番茄,、辣椒、大蒜均出現(xiàn)了滯銷,。

在內(nèi)蒙古,，馬鈴薯大量滯銷,，價格跌至近十年最低谷，很多種植戶最后只能以0.3元/公斤左右的收購價賣給當?shù)氐矸蹚S,。

在經(jīng)歷了連續(xù)3年漲價后,，今年大蒜價格一落千丈。在云南,，去年最高可以賣到每公斤8.5元的大蒜,，今年價格最低時僅賣每公斤0.8元；去年最高每公斤16元的獨蒜,，今年的價格僅為每公斤6元,。云南省農(nóng)業(yè)廳的數(shù)據(jù)顯示，大理,、麗江,、怒江等地大蒜滯銷量超過10萬噸。

“作為一般農(nóng)產(chǎn)品來說,，如果不能在‘特’字上做文章,，很容易受到主產(chǎn)區(qū)的沖擊，再加之云南的生產(chǎn)成本普遍高于其他省份,，這樣就更容易受到全國供求關(guān)系的影響,。”云南省社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟室主任陳曉未如是說,。

“去年10月,，秋收后的馬鈴薯很大一部分沒賣出去，積壓了60萬噸,，今年4月底才基本賣完,。”內(nèi)蒙古某馬鈴薯種植大縣農(nóng)牧業(yè)局負責人說,。

在廣東徐聞縣通達果汁加工廠的門口,，裝滿菠蘿等待過磅的車輛排成長龍。當?shù)卣h工廠幫助農(nóng)民渡過難關(guān),，工廠以0.18元每斤的價格收購農(nóng)民菠蘿用于榨汁,。工廠現(xiàn)場負責人告訴本刊記者，工廠每天的加工能力是300噸,，但當天已收購了600噸,，第二天不知道還會運來多少。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責人指出,，鮮活農(nóng)產(chǎn)品受市場,、信息、氣候等多種因素影響,，加上我國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),、加工,、儲藏、物流和消費的全產(chǎn)業(yè)鏈條還不健全,，產(chǎn)銷不對稱,，農(nóng)產(chǎn)品“賣難”時常出現(xiàn)。

在2017年“蒜你狠”行情的推動下,，大蒜價格持續(xù)走高,。然而最近正值今年新蒜上市季節(jié)，“蒜你狠”卻變成了“蒜你慘”,。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,，4月，全國大蒜平均批發(fā)價每公斤5.44元,，環(huán)比跌11.3%,，同比跌59.9%，較近5年同期平均跌30%,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)5月11日公布的當天國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點監(jiān)測的60個品種中,，大蒜位居價格降幅榜首。

“豐產(chǎn)不豐收”“菜賤傷農(nóng)”,，一次滯銷也許讓農(nóng)民一年的辛苦全部付諸東流,。農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題成了解決農(nóng)民收入問題的關(guān)鍵。