延伸閱讀：垃圾食品要翻身食用麥當(dāng)勞炸薯?xiàng)l真能治禿頭,？

據(jù)美國《赫芬頓郵報(bào)》報(bào)道,，這個(gè)金光閃閃的店鋪在全球許多地方都能看到,，很多人對(duì)它的字號(hào)耳熟能詳——不就是麥當(dāng)勞么。

麥當(dāng)勞是個(gè)快餐連鎖店,，最出名的主打食物除了漢堡,，大概就得算薯?xiàng)l了。盡管這種“電視快餐食品”有諸如誘導(dǎo)發(fā)胖,、增加反式脂肪酸等一系列“罪狀”,，被許多營養(yǎng)學(xué)家貶斥為“垃圾食品”。在麥當(dāng)勞的“老家”美國,，如果在一些場(chǎng)合說自己愛吃麥當(dāng)勞,、尤其是薯?xiàng)l，怕還是需要一些特別勇氣的,。

近日在美國，不少原本喜歡吃薯?xiàng)l,、卻為了回避親友和外人質(zhì)疑眼光遮遮掩掩的中年男子,，如今卻大搖大擺、理直氣壯地公然大吃這種“垃圾食品”,。人們好奇地發(fā)現(xiàn),，這些中年男子有個(gè)醒目的共同特征——頭頂都是“地中海”,。

原來出現(xiàn)了一種傳言，麥當(dāng)勞薯?xiàng)l有一項(xiàng)異乎尋常的特殊“療效”：可以治療斑禿和脫發(fā),。如果價(jià)廉量多的麥當(dāng)勞薯?xiàng)l能起到各種代價(jià)高昂生發(fā)手段未必能起到的功效,，就算吃了會(huì)多長(zhǎng)幾斤肉，也絕對(duì)是可以容忍的。

“麥當(dāng)勞薯?xiàng)l包治‘地中?！钡亩巫釉絺髟綗幔藗円膊幻庥兴鶓岩伞孢@么神么,？

“這絕不是網(wǎng)絡(luò)段子,，而是日本科學(xué)家研究出來的成果，大報(bào)可都登了,！”“大報(bào)”的確登了：《今日美國報(bào)》,、《科學(xué)日?qǐng)?bào)》、《商業(yè)內(nèi)幕》,、《新工作崗位》,、《標(biāo)準(zhǔn)晚報(bào)》，甚至CBS新聞都能找到相關(guān)消息,，“麥當(dāng)勞薯?xiàng)l治禿頭”的標(biāo)題漫天飛舞,。而消息源也的確直指“日本科學(xué)家”——日本橫濱國立大學(xué)干細(xì)胞研究所的福田俊二團(tuán)隊(duì)。

這位日本教授在專業(yè)刊物Biomaterial Journal發(fā)表了一篇論文,，驗(yàn)證一種名叫二甲基聚硅氧烷（PDMS）的化學(xué)物質(zhì)可以促進(jìn)生物毛發(fā)生長(zhǎng)和再生。這位教授表示,，他們?cè)谛∈笊砩显囼?yàn),，移植了PDMS的脫毛小鼠幾天后就再生了毛發(fā)。福田俊二對(duì)《新聞周刊》表示,，脫發(fā)影響了全球數(shù)百萬人,，“迄今我們發(fā)現(xiàn)的方法最有效、最有前途,，希望能幫助簡(jiǎn)化脫發(fā)治療的程序,。”

PDMS和麥當(dāng)勞薯?xiàng)l有什么關(guān)系,？原來麥當(dāng)勞在炸薯?xiàng)l的油中添加了這種無毒有機(jī)硅基聚合物，目的是防止食用油起泡,。一些觀察家指出,，麥當(dāng)勞薯?xiàng)l中PDMS含量微乎其微，即便福田俊二的“研究結(jié)論”最終得到證實(shí),，PDMS的確能生發(fā),，靠吃薯?xiàng)l滿足療效恐怕吃空半座城的麥當(dāng)勞連鎖店也未必做得到。事實(shí)上最初專業(yè)媒體的報(bào)道只是提到“麥當(dāng)勞薯?xiàng)l加工過程中也使用PDMS作添加劑”,，“麥當(dāng)勞薯?xiàng)l治‘地中海’”的“合理聯(lián)想”，則是大眾化媒體和網(wǎng)絡(luò)“段子手”的“標(biāo)題黨”操作所致,。

一些頭腦清醒者指出，PDMS作為防起泡的添加劑,，事實(shí)上在洗發(fā)水中用量更大,。如果這么丁點(diǎn)含量的PDMS就能脫發(fā)再生，那些“地中?！毕搭^早就洗成“長(zhǎng)毛”了,，又何必拼命塞薯?xiàng)l呢？