原標(biāo)題：河南：2噸重巨無(wú)霸“龍蝦啤酒拼盤”亮相引數(shù)千人分食

2噸重龍蝦拼盤

2噸重龍蝦拼盤

2018年7月28日晚,，一場(chǎng)萬(wàn)人龍蝦啤酒宴在河南洛陽(yáng)老君山開(kāi)席，現(xiàn)場(chǎng)一個(gè)重達(dá)2噸的超級(jí)龍蝦拼盤亮相,，這個(gè)拼盤由小龍蝦,、啤酒、煮熟的毛豆,、以及鮮桃等些許時(shí)令水果打造而成,，色彩搭配講究，紅綠相間令人食欲大開(kāi),。據(jù)了解,，為打造這個(gè)龍蝦拼盤現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備小龍蝦2000余斤，再加上2000余斤重的水果和啤酒總重量超過(guò)2噸,，數(shù)千名前來(lái)參加龍蝦盛宴的民眾,，輪番上陣開(kāi)吃流水席將龍蝦拼盤分食一空。

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年薪50萬(wàn)招"品蝦師",，連老外都來(lái)了,！看完考題大家傻眼了…

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小龍蝦好吃到停不下來(lái),！

而現(xiàn)在居然有個(gè)職業(yè),不但可以免費(fèi)吃小龍蝦,，還能領(lǐng)到50萬(wàn)的年薪！

還有這種好事嗎,？

7月1日,，江蘇南京舉辦了一場(chǎng)龍蝦品鑒師招聘會(huì)，吸引了100多位應(yīng)聘者,。

其中有大學(xué)生畢業(yè),，食品專業(yè)海歸碩士，電子商務(wù)從業(yè)人員，甚至還有老外,。

“因?yàn)槲覀兿?/strong>歡吃小龍蝦,，所以就過(guò)來(lái)了?！?/strong>這位哈薩克斯坦的應(yīng)聘者很實(shí)在嘛,。

在招聘現(xiàn)場(chǎng)，記者也“偷看”到了一些考題,，比如要說(shuō)出市場(chǎng)常見(jiàn)的小龍蝦學(xué)名叫什么，原產(chǎn)地在哪兒,。

這份龍蝦品鑒師的職位,，年薪50萬(wàn)，五險(xiǎn)一金,、蝦田5年分紅，待遇相當(dāng)誘人,。不過(guò),，要想拿下這份工作，可沒(méi)那么簡(jiǎn)單,。

光能吃還不行,，3秒剝蝦、肉眼判斷小龍蝦重量,、品種,、生長(zhǎng)環(huán)境，更苛刻的是,，還要能直接用鼻子嗅出小龍蝦中使用的所有配料,。

這可難倒了不少應(yīng)聘者，“里面用了什么香料,，這個(gè)說(shuō)實(shí)話,，不好聞的?！?/p>90后南京女孩卞一凡是海歸碩士,，之前在電商平臺(tái)從事和食品相關(guān)的工作，本以為專業(yè)對(duì)口,，可很多考題遠(yuǎn)超想象,。

“考的一些比較專業(yè)性，跟龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖包括一些技術(shù)方面的內(nèi)容相關(guān),，這是我沒(méi)有想到的,。”卞一凡大呼意外。

據(jù)了解,，一位龍蝦品鑒師每天至少要吃掉一公斤小龍蝦,，多的時(shí)候，吃上百只也很正常,！

在招聘單位看來(lái),，只有吃過(guò)成千上萬(wàn)只蝦，才準(zhǔn)確拿捏其中的細(xì)微區(qū)別,。

為了去除舌頭對(duì)上個(gè)批次小龍蝦的記憶,，品蝦師還要用牛奶和礦泉水漱口,，以達(dá)到最大限度的精準(zhǔn),。如果發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo),，整個(gè)批次的龍蝦都要廢棄,。

這是為什么呢,？小龍蝦電商企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，因?yàn)辇埼r品鑒師不僅僅要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān),，而且還要對(duì)口感研發(fā),、產(chǎn)品的升級(jí)等有一定的輔助能力,。據(jù)了解,，最后9人進(jìn)入復(fù)試，最后一道題竟然是交5000字論文,！

沒(méi)想到吃過(guò)個(gè)小龍蝦還有這么多講究,，這份50萬(wàn)年薪，看來(lái)也不是好拿的呀,！