謠言二

水果寒涼,，坐月子不能吃

在許多老人的腦海中根深蒂固地認(rèn)為水果“寒涼”,，坐月子的婦女身體虛弱不能吃。

“水果是寒涼之物的這種說(shuō)法不太準(zhǔn)確,，水果應(yīng)該屬于生冷，但不是所有的水果都是寒涼的,，如橘子、荔枝這些水果都是溫性的,。”湖北省中醫(yī)院脾胃病科主任醫(yī)師胡運(yùn)蓮說(shuō),，坐月子吃水果是可以的,，但不要貪多，像血糖偏高或體質(zhì)較差的產(chǎn)婦就要少吃一些,。

在范志紅看來(lái),，按照現(xiàn)代科學(xué)，月子期間更需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,，一方面是為了產(chǎn)婦的身體恢復(fù),，另一方面是如果產(chǎn)婦沒(méi)有從食物中攝入生產(chǎn)母乳所需的營(yíng)養(yǎng)成分,，身體就會(huì)釋放自己的儲(chǔ)備來(lái)保證母乳合成,。水果能夠比較高效地提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,。所以,，坐月子不僅能吃水果，而且應(yīng)該主動(dòng)去吃水果,。

謠言三

水果早上是金,，中午是銀，晚上是銅

很多人認(rèn)為,，一些飲食建議里寫(xiě)著“早上吃水果”,，所以水果肯定是早上吃最好，中午吃效果就差一些,，而晚上最好別吃水果,。

“這完全沒(méi)有科學(xué)依據(jù),?！狈吨炯t說(shuō),，人體的消化系統(tǒng)就像是一臺(tái)平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，不管什么時(shí)候提供原料,，它都一視同仁地進(jìn)行處理,。不管什么時(shí)候吃水果，人體都會(huì)把它們消化成小分子,，進(jìn)行吸收,。

對(duì)此，胡運(yùn)蓮也表示,，水果在一天中任何時(shí)候吃都是合適的,。影響健康的不是什么時(shí)候吃，而是吃什么,、一共吃了多少,。

至于飲食建議里“早上吃水果”的說(shuō)法，胡運(yùn)蓮認(rèn)為,，出發(fā)點(diǎn)可能是因?yàn)槲覈?guó)大多數(shù)居民的早餐營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成過(guò)于單一,，通常只有主食和肉蛋奶類，水果蔬菜的比重太小,。如果配上一些水果,，可以提供維生素和膳食纖維，更有利于營(yíng)養(yǎng)均衡,。從這個(gè)方面來(lái)看,，提倡早上吃水果，對(duì)于豐富我國(guó)居民早餐,、提高早餐質(zhì)量是有好處的,。但這并不等于水果晚上吃就不好。