謠言二

水果寒涼,，坐月子不能吃

在許多老人的腦海中根深蒂固地認(rèn)為水果“寒涼”，坐月子的婦女身體虛弱不能吃,。

“水果是寒涼之物的這種說法不太準(zhǔn)確,，水果應(yīng)該屬于生冷，但不是所有的水果都是寒涼的,，如橘子,、荔枝這些水果都是溫性的,。”湖北省中醫(yī)院脾胃病科主任醫(yī)師胡運(yùn)蓮說,，坐月子吃水果是可以的,，但不要貪多，像血糖偏高或體質(zhì)較差的產(chǎn)婦就要少吃一些,。

在范志紅看來,，按照現(xiàn)代科學(xué)，月子期間更需要注意營養(yǎng)均衡,，一方面是為了產(chǎn)婦的身體恢復(fù),，另一方面是如果產(chǎn)婦沒有從食物中攝入生產(chǎn)母乳所需的營養(yǎng)成分，身體就會(huì)釋放自己的儲(chǔ)備來保證母乳合成,。水果能夠比較高效地提供維生素,、礦物質(zhì)和膳食纖維。所以,，坐月子不僅能吃水果,，而且應(yīng)該主動(dòng)去吃水果。

謠言三

水果早上是金,，中午是銀,，晚上是銅

很多人認(rèn)為，一些飲食建議里寫著“早上吃水果”,，所以水果肯定是早上吃最好,，中午吃效果就差一些，而晚上最好別吃水果,。

“這完全沒有科學(xué)依據(jù),。”范志紅說,，人體的消化系統(tǒng)就像是一臺(tái)平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,，不管什么時(shí)候提供原料，它都一視同仁地進(jìn)行處理,。不管什么時(shí)候吃水果,，人體都會(huì)把它們消化成小分子，進(jìn)行吸收,。

對(duì)此,，胡運(yùn)蓮也表示，水果在一天中任何時(shí)候吃都是合適的,。影響健康的不是什么時(shí)候吃,，而是吃什么、一共吃了多少。

至于飲食建議里“早上吃水果”的說法,，胡運(yùn)蓮認(rèn)為,，出發(fā)點(diǎn)可能是因?yàn)槲覈蠖鄶?shù)居民的早餐營養(yǎng)構(gòu)成過于單一，通常只有主食和肉蛋奶類,，水果蔬菜的比重太小,。如果配上一些水果，可以提供維生素和膳食纖維,，更有利于營養(yǎng)均衡,。從這個(gè)方面來看，提倡早上吃水果,，對(duì)于豐富我國居民早餐,、提高早餐質(zhì)量是有好處的。但這并不等于水果晚上吃就不好,。