原標(biāo)題：西瓜漲價(jià)30% “吃瓜”群眾：幾塊錢的西瓜什么時(shí)候上市,？

入夏吃瓜季節(jié)到了。但不論是水果店里還是大菜市場里,，本應(yīng)最為親民的西瓜價(jià)格均保持在3,、4元左右一斤。就在人們還在熱議“車?yán)遄幼杂伞钡臅r(shí)候,，“西瓜自由”又突然擺到大家面前,。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，西瓜的批發(fā)價(jià)格漲幅30.0%,。事實(shí)上,，今年以來漲幅驚人的是哈密瓜，高達(dá)124.6%,、富士蘋果漲幅39%,、香梨漲幅達(dá)到37.8%。

最近北京天氣炎熱,，市民喬女士想買個西瓜給家人降暑,。但是她發(fā)現(xiàn)，水果店西瓜價(jià)格均在3塊多一斤,，而以“物美價(jià)廉”著稱的便民大菜市場里,，麒麟西瓜售價(jià)也要4元一斤，“和冬天的價(jià)格差不太多啊,?！彼龔墓隙阎刑袅艘粋€最小的,，瓜老板把西瓜往秤上一放：“12塊1?！鼻安痪?，她在水果店買了小半個西瓜花了24元，“幾塊錢一個的西瓜什么時(shí)候才能上市呢,？”其實(shí),，今年以來水果的價(jià)格一直令很多市民感覺囊中羞澀，成為網(wǎng)民議論的話題,。據(jù)調(diào)查,，截止到目前，在北京街邊水果店,，進(jìn)口車?yán)遄觾r(jià)格一斤在50元—60元,，國產(chǎn)櫻桃也得2、30元一斤,，就是荔枝價(jià)格還算“友好”,，每斤價(jià)格12、3元,。

對于水果價(jià)格一直居高不下的原因,，海通宏觀姜超分析，首先,，水果價(jià)格上漲存在一定的季節(jié)性因素,。傳統(tǒng)的水果大量上市季節(jié)是夏季和秋季，而5月正好是水果供應(yīng)青黃不接的時(shí)候,，目前銷售的水果大部分屬于去年秋季水果的存貨,，而新一批的水果還未大量上市。同時(shí)5月氣溫轉(zhuǎn)暖以后,，人們對水果的需求也開始增加。一方面是供給不斷減少,，一方面是需求不斷增加,，因此歷史上5月份常會出現(xiàn)水果價(jià)格的上漲。

而今年水果漲價(jià)更多的是因?yàn)楣┙o出現(xiàn)短期大幅下降,，而供給的下降與去年天氣狀況密不可分,。以蘋果為例，我國蘋果的主產(chǎn)地在陜西,、山東和山西等地,。2017年我國陜西、山東和山西的蘋果產(chǎn)量分別達(dá)到1092萬噸,、939萬噸和444萬噸,，占全國產(chǎn)量的比重分別為26%,、23%和11%。而去年這些地區(qū)的春天天氣狀況不佳,，低溫時(shí)間持續(xù)較長,，同時(shí)在蘋果開花時(shí)期還伴有大風(fēng)導(dǎo)致大量花朵未受粉就掉落。惡劣的天氣使得蘋果主產(chǎn)地陜西,、山東和甘肅等地去年秋季蘋果產(chǎn)量出現(xiàn)明顯下降,。除了蘋果價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲以外，今年以來香梨價(jià)格也出現(xiàn)了明顯上漲,，特別是近四周累計(jì)漲幅達(dá)到20%,。石家莊和新疆庫爾勒都是我國梨的主要產(chǎn)地。去年春季梨花開花時(shí)期,，石家莊和新疆庫爾勒均遭遇了寒流,，18年4月最低氣溫分別跌至3℃和0℃。氣溫降低嚴(yán)重影響了梨樹開花結(jié)果,，導(dǎo)致去年香梨產(chǎn)量出現(xiàn)明顯下降并影響到今年的供給,。

海通宏觀姜超認(rèn)為，考慮到水果生長的周期性,，6月以后會有大量新鮮水果上市,，包括西瓜、葡萄,、桃子,、芒果等等。由于水果之間具有較強(qiáng)的替代性,，這些水果的大量供給將壓低其他水果因?yàn)槎唐诠┬枋Ш舛嵘膬r(jià)格,。當(dāng)然，部分水果也有可能因?yàn)榻衲瓿鯓O端天氣影響導(dǎo)致產(chǎn)量減少,，同時(shí)剛性需求也有可能短期維持特定水果的價(jià)格,，但是受到新鮮水果供給增多的影響，未來水果整體價(jià)格走勢應(yīng)該會趨穩(wěn),，甚至出現(xiàn)季節(jié)性回落,。

文/北京青年報(bào)記者趙新培