小龍坎一門店兩年制售2噸地溝油老板指使采購、廚師制售地溝油(3)

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2020-07-16 10:02:41 中國網(wǎng)

事實上,，地溝油問題已經(jīng)在火鍋行業(yè)多次“爆雷”了,。

2018年5月至2019年1月，四川犍為縣的古今天下火鍋店使用廢棄油脂熬制火鍋底油,，銷售清油紅鍋和清油鴛鴦鍋總計14142鍋,，銷售金額447824元。2020年4月23日,，四川省樂山市犍為縣人民法院以犯生產(chǎn),、銷售有毒、有害食品罪,，判處店主雷某有期徒刑7年,，并處罰金5萬元，參與地溝油火鍋制作的員工也均獲刑,。

2017年11月17日,，在貴州遵義市播州區(qū)開設(shè)熊居林重慶老火鍋店的汪某將廢棄油脂加工成食用油，再添加至火鍋湯料中給顧客食用,，直至被遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局查處,。該火鍋店從2017年11月25日開始營業(yè)至案發(fā)，經(jīng)營時間逾8個月,。

2017年3月,，浙江諸暨的2家“網(wǎng)紅”火鍋店川譜串串香,、幺妹火鍋店的老板因違法使用地溝油，被當?shù)貦z察院批捕,。涉案2名老板,、1名員工均被處以實刑并處罰金。

2016年6月,，溫州大龍燚火鍋店爆出地溝油事件,，余某將該店客人食用后的火鍋廢棄油提供給唐某，提煉加工成地溝油,，再賣給大龍燚火鍋店,，銷售給客人食用。余某被判處有期徒刑2年6個月,，并處罰金10萬元,；唐某被判處有期徒刑2年，并處罰金5萬元,。

2016年,，瑞安市食安辦通報顯示，渝味曉宇火鍋,、柒口鍋成都火鍋,、千椒百味火鍋、重慶名將火鍋店,、阿云重慶老火鍋,、塘下重慶八旺串串香火鍋、塘下朝天門火鍋,、塘下重慶老火鍋（鑫渝火鍋）8家火鍋店涉嫌非法使用地溝油,，24名涉案者被警方采取刑事強制措施。

打擊地溝油需全鏈條嚴懲

制售地溝油,，到底有多嚴重,？7月15日，北京嘉善律師事務所執(zhí)行主任常亮對新京報記者表示,，顧客吃剩的火鍋湯料中的油脂屬于不可再食用的地溝油,，不法者將其再制作加工成火鍋底料，銷售給顧客食用,，屬于生產(chǎn),、銷售有毒、有害食品的行為,，觸犯了刑法,，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒,、有害食品罪,。

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