小龍坎一門(mén)店兩年制售2噸地溝油老板指使采購(gòu)、廚師制售地溝油(4)

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2020-07-16 10:02:41 中國(guó)網(wǎng)

常亮介紹，根據(jù)最高人民法院,、最高人民檢察院,、公安部2012年聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于依法嚴(yán)懲“地溝油”犯罪活動(dòng)的通知》，對(duì)地溝油犯罪的定罪量刑,，要求準(zhǔn)確把握寬嚴(yán)相濟(jì)刑事政策在食品安全領(lǐng)域的適用。對(duì)具有累犯、前科,、共同犯罪的主犯、集團(tuán)犯罪的首要分子等情節(jié),，以及犯罪數(shù)額巨大,、情節(jié)惡劣、危害嚴(yán)重,，群眾反映強(qiáng)烈,，給國(guó)家和人民利益造成重大損失的犯罪分子，依法嚴(yán)懲,，罪當(dāng)判處死刑的,，要堅(jiān)決依法判處死刑。比如，2014年濟(jì)南市中級(jí)人民法院就對(duì)一起制售地溝油案件的被告人判處死緩,，剝奪政治權(quán)利終身,，并處沒(méi)收個(gè)人全部財(cái)產(chǎn)。

然而,，即便在司法嚴(yán)懲地溝油的情況下,，此類行為仍屢禁不止，常亮認(rèn)為根本原因在于不良商家受到利益的驅(qū)使,?！暗販嫌筒⒉幌衿胀ㄊ称诽砑觿┤菀妆粰z測(cè)，外觀和成分具有極高的違法隱蔽性,。在利益驅(qū)使下,，一些商家就會(huì)鋌而走險(xiǎn)。相關(guān)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加大監(jiān)管和嚴(yán)查,，有條件的餐飲企業(yè)也可自建無(wú)害化處理設(shè)施,，對(duì)地溝油進(jìn)行無(wú)害化處理?！?/p>

業(yè)內(nèi)還認(rèn)為,，很多地溝油事件不是一人所為，必須全鏈條打擊,，參與者都應(yīng)一律嚴(yán)懲,。行業(yè)內(nèi)部形成敬畏和自律，才能從根本上杜絕地溝油重返餐桌,。

食品安全人士也提醒消費(fèi)者就餐時(shí)注意辨別地溝油,。首先看油的透明度，純凈的植物油是透明狀的,，地溝油在提煉過(guò)程中混入了堿脂,、蠟質(zhì)、雜質(zhì)等物,，透明度會(huì)下降,。還要看沉淀物,，在火鍋或麻辣燙的鍋底看到沉淀物,，就需警惕。此外,，地溝油聞上去,、嘗起來(lái)會(huì)有一股異味。

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(責(zé)任編輯：盧書(shū)敏 CN069)

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