今天(11月23日),,北京舉辦第179場新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會,。首農(nóng)食品集團副總經(jīng)理趙國榮介紹,,結(jié)合疫情防控要求,京深海鮮市場調(diào)整了經(jīng)營布局,,實現(xiàn)干濕分離,,原凍品區(qū)取消線下交易,,全部轉(zhuǎn)型為線上交易,。
京深海鮮市場結(jié)合北京市對批發(fā)市場疫情防控要求,,制定《京深海鮮市場復商復市工作方案》,對市場全面進行改造升級,。自9月18日市場復市以來,,嚴格落實《市場復商復市工作方案》,堅持批零分離,、干濕分離,、物流分時,,確保防疫安全、消防安全,、食品安全,、生產(chǎn)安全。目前,,市場環(huán)境全面升級,全鏈條信息化管控全面上線,,市場運營平穩(wěn)有序,,對北京鮮活水產(chǎn)品市場供應起到有力的支持作用。主要采取以下六項措施,。
優(yōu)化業(yè)務結(jié)構(gòu),,實現(xiàn)批零分離。按照批發(fā)市場批發(fā)和零售分離的要求,,疏解零售商戶,,優(yōu)化優(yōu)質(zhì)商戶。實行批零分離后,,市場人員,、車輛控制在合理水平。
調(diào)整經(jīng)營布局,,實現(xiàn)干濕分離,。將市場原有區(qū)域調(diào)整為干貨區(qū)、鮮活區(qū),、電子商務辦公區(qū),,原凍品區(qū)取消線下交易,全部轉(zhuǎn)型為線上交易,,向電商轉(zhuǎn)型升級,。通過經(jīng)營業(yè)態(tài)不同、經(jīng)營區(qū)域不同,、通風相互獨立,、人員無法跨區(qū)、空間物理隔絕等方式,,徹底實現(xiàn)干濕分離,。
加強車輛管理,實現(xiàn)物流分時,。嚴格交通管理,,減少出入通道,將原七個出入口改為只開放西大門和北大門,。調(diào)整市場內(nèi)貨車流向,,規(guī)范管理,,保證市場車輛有序通行。車輛預約進場,,嚴格進場車輛登記制度,,限制非配送機動車進入市場,禁止非預約車輛進場,,減少人車聚集,。分區(qū)分時預約,將原24小時營業(yè)調(diào)整為分時段分區(qū)域預約進場,。
嚴格精細化管理,,規(guī)范經(jīng)營秩序。全面推進智能信息化建設(shè)和線上平臺搭建,,對“京深e家”智能系統(tǒng)進行升級改造,,實行賣家注冊制和買家會員制,市場不再向個人消費者開放,。對于符合市場定位,、誠信經(jīng)營的專業(yè)批發(fā)商,提交申請經(jīng)市場審核批準后,,注冊成為市場賣家商戶,;對于依法注冊的法人單位、社會團體等組織憑有效證照向市場客服中心提交申請,,經(jīng)審核通過后成為京深市場買家會員,。目前,市場已經(jīng)全部實行賣家注冊制和買家會員制,,同時實現(xiàn)車輛預約登記,、人員健康報備等相關(guān)信息錄入。
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