記者臥底發(fā)現(xiàn)"潛規(guī)則" 星巴克中國回應(yīng)門店食品安全問題

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2021-12-13 20:14:43 新京報

12月13日,，新京報報道無錫市兩家星巴克門店存在多種衛(wèi)生安全隱患,，針對此事，星巴克中國在其官方微博作出回應(yīng),，稱涉事門店已關(guān)閉,，并啟動調(diào)查,。

此前,，新京報刊發(fā)調(diào)查報道《臥底星巴克：咖啡食材過期繼續(xù)賣,，保質(zhì)期隨意改，報廢糕點再上架》,，揭露無錫市兩家星巴克門店——震澤路店和昌興大廈店，存在多種衛(wèi)生安全隱患：食材過期后仍繼續(xù)用,，做成多款暢銷飲品售出,；主管,、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期,，有的食材被人為“延?！币恢?；承諾“開封后不過夜”的糕點，第二天卻被偷偷上架,。

13日上午,，新京報記者致電無錫市新吳區(qū)市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營處，一名工作人員表示,，他們已經(jīng)在星巴克震澤路店現(xiàn)場進行調(diào)查取證,，接下來將視情況公布調(diào)查詳情；無錫市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局也告訴記者,，工作人員已經(jīng)趕往星巴克昌興大廈店進行現(xiàn)場調(diào)查。

以下為星巴克中國就此事作出的回應(yīng)全文：

我們已經(jīng)關(guān)注到有關(guān)無錫星巴克兩家門店的報道,。對于報道中所涉及的食品安全問題,，我們深感震驚。對此事件,，我們高度關(guān)注,，已于第一時間關(guān)閉了這兩家門店，并立刻啟動深入調(diào)查,。

進入中國市場22年來，我們一直致力于執(zhí)行嚴格的食品安全標準,，對食品安全問題堅決采取零容忍的態(tài)度,。歡迎社會公眾及媒體對我們進行持續(xù)監(jiān)督。

臥底星巴克：咖啡食材過期繼續(xù)賣,，保質(zhì)期隨意改,，報廢糕點再上架

星巴克，一家全球知名的咖啡品牌,，在國內(nèi)擁有超過5100家直營門店,。星巴克在官網(wǎng)上給出承諾：“以行業(yè)最高標準為基礎(chǔ),，制定并嚴格執(zhí)行星巴克食品安全金標準?！?/p>

然而,，新京報記者近日在無錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在所謂的“金標準”下,，一些門店觸碰了食品安全的紅線：食材過期后仍繼續(xù)用,，做成多款暢銷飲品售出；主管,、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期,，有的食材被人為“延保”一周,；承諾“開封后不過夜”的糕點,，第二天偷偷上架。

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