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你吃的老壇酸菜可能是光腳踩出來的 里面還可能有煙頭

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2022-03-15 21:46:13  央視新聞

插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè),，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品,，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包,，號稱老壇工藝,，足時發(fā)酵,。

在插旗菜業(yè)的清洗車間,，一袋袋酸菜被隨意堆放在地上,，經過機器清洗,、切碎,、拌料,、包裝、殺菌,，就做成了老壇酸菜包,。

那么，制作這些老壇酸菜包的酸菜,，究竟來自哪里呢,？

插旗菜業(yè)公司官網介紹，擁有高標準室內腌制池300個,，自己腌制酸菜,。在插旗菜業(yè)的腌制區(qū)，記者果然看到了標準化的腌制池,，工人正穿著特定的工作服進行作業(yè),，不過，生產負責人告訴記者,，這些酸菜都是用來加工出口產品的,，老壇酸菜包里的酸菜，并不是這里腌制的,，而是另有來源,。

記者：自己腌的做出口，方便面菜包里的就是收的土坑的菜做的,？

湖南插旗菜業(yè)有限公司彭經理：嗯,，對。

工人告訴記者,，清洗車間堆放的這些編織袋里的酸菜都是從外面收購過來的,。

記者跟隨公司的貨車，在同福村附近一片農田里,，找到了腌制酸菜的地方,。腌制好的酸菜就在一個土坑里，工人正在把腌制好的酸菜取出,、裝袋,。

記者：這個菜是誰收?。?/p>

送貨司機：插旗,。

記者：插旗,？是那個插旗菜業(yè)嗎？

送貨司機：對啊,。

記者：你現(xiàn)在這些都是給插旗菜業(yè)的是吧,？

農戶：嗯。

記者看到,，工人們有的穿著拖鞋,，有的光著腳，踩在酸菜上,，就連稱量酸菜的磅秤也是直接放到酸菜上,。很快貨車里就裝滿了土坑里腌制的酸菜，記者一路跟隨,，五十分鐘后,，貨車駛進了插旗菜業(yè)。

記者：咱們這收不收那個酸菜??？

湖南插旗菜業(yè)有限公司車間主任：收啊。

記者：就是那個土坑里面腌制的酸菜,？

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