壇壇俏食品有限公司劉經(jīng)理:現(xiàn)在我們做的這個(gè)酸菜,,里面的防腐劑是超標(biāo)的,主要是那個(gè)護(hù)色劑,、焦亞硫酸鈉,、二氧化硫。我們現(xiàn)在做的產(chǎn)品我知道啊,,我做進(jìn)去就是超標(biāo)的,,不超標(biāo)不行啊。
記者:這個(gè)地方超標(biāo)會(huì)超多少???
壇壇俏食品有限公司劉經(jīng)理:它根據(jù)氣候來確定。
記者:那像夏天一般會(huì)超過多少,?
壇壇俏食品有限公司劉經(jīng)理:一般超個(gè)兩到十倍,。
劉經(jīng)理說雖然超量,但他們對(duì)防腐劑的使用早已得心應(yīng)手,,不怕被查,。
壇壇俏食品有限公司劉經(jīng)理:這個(gè)東西我們是打了一點(diǎn)擦邊球。
記者:是怎么弄的,?
壇壇俏食品有限公司劉經(jīng)理:就是說它這個(gè)產(chǎn)品,,它所有的防腐劑也好,還有那個(gè)護(hù)色劑也好,,它是有那個(gè)揮發(fā)性的,。你今天添加進(jìn)去的數(shù)據(jù),我們今天做出來的產(chǎn)品,,你今天檢測(cè)它是一個(gè)數(shù)據(jù),,你過半個(gè)月以后它的數(shù)據(jù),它又不一樣,。你現(xiàn)在做出來超個(gè)一兩倍,,但是過一個(gè)月就不超標(biāo)了,。
錦瑞食品有限公司是華容縣較大的酸菜加工企業(yè),也給一些食品企業(yè)代加工老壇酸菜,。
記者:就也是收土坑里的酸菜和豆角嗎,?
錦瑞食品有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人:我們池子里面不夠用。
生產(chǎn)負(fù)責(zé)人承認(rèn),,從農(nóng)戶那里收來的土坑酸菜,會(huì)經(jīng)過清洗,、壇子七天發(fā)酵,、切碎等多道工序,原本的一些雜質(zhì),,肉眼很難發(fā)現(xiàn),。
錦瑞食品有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人:它肯定是洗不干凈的,自己收購的那可以(新鮮蔬菜腌制的),。外面的就是土坑里的,,里面有樹枝啊,有田螺啊,,有羽毛啊,,還有什么有時(shí)候抽煙的煙蒂啊。
北京商報(bào)訊(記者郭秀娟王曉)4月12日夜間,#康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架#登上熱搜,。
2022-04-13 07:56:59老壇酸菜方便面重回昆明超市貨架原標(biāo)題:老壇酸菜面重新上架:在上海已賣光站長之家(ChinaZ.com) 4月13日 消息:今日,,一則“老壇酸菜面重回超市貨架”的新聞登上熱搜,。
2022-04-14 08:28:40老壇酸菜面重新上架:在上海已賣光