“叮咚買菜”被行政約談并立案調(diào)查死魚(yú)冒充活魚(yú)(3)

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2022-03-18 11:06:43 新京報(bào)

據(jù)站長(zhǎng)王明（化名）介紹，由于三元站附近沒(méi)有大型菜市場(chǎng)和商超,，所以該站點(diǎn)日均單量過(guò)千,，在當(dāng)?shù)匾话俣嗉议T店中，訂單量一直穩(wěn)居前五名,。

“活魚(yú)活蝦,，搶鮮到家”，這是該品牌水產(chǎn)海鮮類商品的廣告詞,，但在暗訪中記者發(fā)現(xiàn),，把報(bào)廢死魚(yú)當(dāng)活魚(yú)賣來(lái)填補(bǔ)店內(nèi)損耗，早已是三元站內(nèi)公開(kāi)的秘密,，用水產(chǎn)員工王海（化名）的話說(shuō),，“根本沒(méi)有那么多鮮活的?！?/p>

王海透露,，各類活魚(yú)會(huì)在早上進(jìn)貨入庫(kù)，按照規(guī)定,，每晚下班前,，一天當(dāng)中死掉的魚(yú)都應(yīng)在銷毀處理后及時(shí)報(bào)損。

然而水產(chǎn)品價(jià)格貴,，如果死魚(yú)全部報(bào)損,，店鋪內(nèi)損耗率變高，會(huì)影響到許多員工的工資,，為了避免過(guò)度虧損,，將死魚(yú)代替活魚(yú)售賣，成為店里的慣用方法,。

2月10日下午3點(diǎn),，有用戶下單新鮮宰殺的桂魚(yú)。

小票機(jī)自動(dòng)出票的間隙,，王海打開(kāi)冰柜,，扒出一條被碎冰半掩著的桂魚(yú)。

“可以把垃圾處理一下了?！彼贿呎f(shuō)著,，一邊開(kāi)始熟練地給魚(yú)掏出內(nèi)臟、去除魚(yú)鰓,、刮掉魚(yú)鱗,，最后裝上冰塊將魚(yú)打包好，訂上票單放入分揀區(qū),。

王海向記者“傳授心得”——觀察魚(yú)鰓可以辨別其新鮮與否，鰓部發(fā)白,，證明這條魚(yú)已經(jīng)“死了有些時(shí)候”,?！暗囚~(yú)鰓已經(jīng)被我去掉了。”

事實(shí)上,，在該電商App搜索“桂魚(yú)”，存在鮮活桂魚(yú)和冰鮮桂魚(yú)兩種產(chǎn)品,，前者標(biāo)價(jià)69.9元,，而后者僅為45.8元，便宜了三分之一,。

記者注意到,，站點(diǎn)內(nèi)針對(duì)水產(chǎn)員工的工作準(zhǔn)則中明確寫有，日常巡檢的工作內(nèi)容之一,，就是“挑出死貨并制作冰鮮”,。

那么，死掉的活魚(yú)到底屬于報(bào)廢品還是冰鮮原料,？對(duì)此,，該生鮮電商官方客服回應(yīng)記者稱，“死魚(yú)不可以做成冰鮮,。我們的冰鮮產(chǎn)品,，是供應(yīng)商處理好發(fā)來(lái)的，活魚(yú)是專門用水產(chǎn)箱運(yùn)送,，一旦死亡需要直接報(bào)廢處理,。”

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