而通過違規(guī)放入碎冰中保存,,一條本該報廢的死桂魚,,就這樣搖身一變成為票單上的“鮮活桂魚(殺好)”,,最終以69.9元的價格被送到用戶手中,。
無獨有偶,,2月11日上午,,記者發(fā)現(xiàn),,該店另一名水產(chǎn)員工正在熟練地處理一條死桂魚,,而用戶下單的產(chǎn)品為鮮活宰殺桂魚,,“今天的桂魚還沒來,,這是昨天晚上死的,還比較新鮮,?!碑斢浾咴儐栍脩羰欠駮穱L出來時,,對方表示無須擔心,“不會吃出來,?!?/p>
不僅是桂魚,在該站點,,本該報廢處理的死草魚也被當作鮮活草魚售賣,。
“爛菜”成“備選”,換上標簽繼續(xù)賣
在該生鮮電商的內(nèi)部規(guī)章制度中,,前置倉不合格產(chǎn)品有著明確的銷毀流程,,分揀在打包時就應該將不合格商品放置在報損區(qū),并在當日工作結(jié)束前將報損區(qū)商品銷毀,,保存銷毀視頻和記錄,,最后作為垃圾處理。
此外,,根據(jù)該規(guī)章制度,,前置倉將過期臨期商品售賣給用戶、私自打印更換商品標簽以延長保質(zhì)期,、使用復制碼等行為,,均被列入站點紅線,并明確為違規(guī)行為,。
但隨著暗訪的深入,,記者發(fā)現(xiàn),在實際操作時,,三元站關(guān)于產(chǎn)品庫存的操作十分混亂,。
以臨期食品為例,按照規(guī)定,,它們應被及時挑出,、放入相應的降級區(qū),并在過期當日退回總倉處理,。
但實際上,,臨期產(chǎn)品并無專門的擺放位置,有時就擺放在售賣區(qū)域,。
不僅如此,,大量的過期產(chǎn)品通常被放置在冷藏區(qū)與冷凍區(qū)之間狹窄走道的兩個塑料筐中,夾雜著肉制品,、奶制品,,甚至是腐爛的蔬果。
而這兩個塑料筐,也被店員們稱作“爛菜筐”,。
“缺的東西,,先在門口的‘爛菜筐’翻一翻?!痹撜军c倉管員李華(化名)告訴記者,,由于產(chǎn)品數(shù)量眾多,蔬果種類又雜,,經(jīng)常出現(xiàn)庫存數(shù)量不準確的情況,。
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