比普通鹽貴50倍的網(wǎng)紅鹽到底值不值營(yíng)養(yǎng)成分相近

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2022-09-19 09:09:25 中國(guó)網(wǎng)

原標(biāo)題：425克“黑鹽”售價(jià)169元網(wǎng)紅鹽比普通鹽好嗎,？

【網(wǎng)紅鹽比普通鹽好嗎】一袋400克的食用精鹽價(jià)格在3元左右,，但近來(lái)在網(wǎng)絡(luò)上，各類“網(wǎng)紅”進(jìn)口鹽打破了人們對(duì)鹽的認(rèn)知,，喜馬拉雅粉鹽,、波斯藍(lán)鹽、美國(guó)夏威夷黑鹽,、法國(guó)灰鹽,、鹽之花……

除了包裝精美，形形色色,，以原產(chǎn)地為“賣點(diǎn)”,，這些鹽的價(jià)格更貴得驚人。

例如一瓶425克的美國(guó)夏威夷黑鹽售價(jià)為169元,，與普通袋裝食用鹽相比要貴了50多倍,。

有網(wǎng)友評(píng)論說(shuō)這些色彩瑰麗的鹽撒到食物上，令人賞心悅目,；也有網(wǎng)友說(shuō)買這么貴的“網(wǎng)紅鹽”純粹是浪費(fèi)錢,。

這些網(wǎng)紅鹽有什么特別之處？值得花50倍的價(jià)格購(gòu)買嗎,？

據(jù)商家的文案介紹,，天然的夏威夷火山紅鹽，是經(jīng)過(guò)幾百年的地殼內(nèi)部的擠壓后才被發(fā)掘,，紅鹽中混合有紅色的火山泥,，含有豐富的礦物質(zhì)，質(zhì)地脆嫩,，口感溫和,，適合烹飪各種各樣的烤肉。

黑火山鹽則混合有來(lái)自太平洋的海域收集的海水,，經(jīng)過(guò)脫水蒸發(fā)而成,，內(nèi)含有活性炭物質(zhì)，含水量低鹽度高,，還帶著焦糖的回味,，適合用來(lái)烹飪重口味的食材。

一瓶425克的美國(guó)夏威夷黑鹽促銷后的售價(jià)為169元,，與普通袋裝食用鹽相比要貴了56倍,。

喜馬拉雅玫瑰鹽，喜馬拉雅玫瑰鹽早在2億5千萬(wàn)年前形成，由于地殼變動(dòng),，海水中的鹽分沉積,，海底變成高山形成粉紅色巖鹽。

“純天然無(wú)污染,，富含多種礦物質(zhì)和微量元素,，且不含添加劑”（普通精制食鹽需要使用抗結(jié)劑防止鹽吸水結(jié)塊，而喜馬拉雅粉鹽是粗鹽不需要使用抗結(jié)劑）,。

一瓶200克研磨版的喜馬拉雅純天然巖鹽售價(jià)為58元,。比普通食用鹽貴40倍。

塞浦路斯晶片海鹽,，來(lái)自塞浦路斯?jié)夂Ｋ舭l(fā)的海鹽,，是一款晶片鹽，顏色晶瑩剔透,，質(zhì)地松脆,，飽和度較高，常常用來(lái)作為食物上桌前最后一道鹽,。

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