而在這個(gè)小小的集市上,,經(jīng)常出現(xiàn)這樣的場景:一群巴黎人圍觀一位中國老人展示廚藝。
他們只見這位老人右手橫刀,,左手把面,,用一把特制刀具將一整個(gè)面團(tuán)削成一片片面條,讓其飛入沸騰的水中,。
這群第一次見識(shí)中國刀削面的巴黎人紛紛驚嘆:“這是在用中國功夫做面條嗎,?”
除了刀削面,郭章龍還在小攤的布置上下足了功夫,。
比如,,他用自己和丈母娘的形象,設(shè)計(jì)了一款動(dòng)漫版背景墻,,并用英文標(biāo)上自己的店名“功夫刀削面”,,將中國風(fēng)的元素融入其中。
此外,,這個(gè)小攤旁還擺著一臺(tái)小電視,,上面循環(huán)播放刀削面的介紹視頻,,以此吸引顧客。
這群被吸引來嘗過這口刀削面的食客們,,對(duì)中國美食無不稱贊,。
在這個(gè)遙遠(yuǎn)的國度,正是這一碗中國刀削面,,讓山西老太太尋找到了新的生活方向,也加深了當(dāng)?shù)厝藢?duì)中國豐富傳統(tǒng)美食的認(rèn)知,。
一碗刀削面代表異鄉(xiāng)人不屈不撓的勇氣
郭章龍的“火爆”小攤目前正朝著日進(jìn)1000歐元的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn),。
如今,他們擁有一家紅火的面館,,有300多萬粉絲的自媒體賬號(hào),,有穩(wěn)定發(fā)展的自媒體公司,但在這順風(fēng)順?biāo)谋澈髤s隱藏著艱難的曾經(jīng),。
去年5月份,,郭章龍遇到了人生中一個(gè)大挫折——因?yàn)榉N種原因,一夜之間,,他失去了運(yùn)營多年的自媒體賬號(hào),,這個(gè)賬號(hào)本已擁有百萬粉絲。
但郭章龍并沒有就此止步,,而是重振旗鼓,,一步一步找到了嶄新的發(fā)展道路。
“我以后打算建立一個(gè)自己的品牌,,去推銷咱們中國的美味調(diào)味品,。”郭章龍說,,他在經(jīng)營“功夫刀削面”的時(shí)候,,發(fā)現(xiàn)外國人對(duì)中國的辣椒醬情有獨(dú)鐘,“我們以前總覺得法國人不能吃辣,,但其實(shí)他們很喜歡中國的辣條,、辣椒醬”。
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