而在這個小小的集市上,,經(jīng)常出現(xiàn)這樣的場景:一群巴黎人圍觀一位中國老人展示廚藝,。
他們只見這位老人右手橫刀,,左手把面,,用一把特制刀具將一整個面團削成一片片面條,,讓其飛入沸騰的水中,。
這群第一次見識中國刀削面的巴黎人紛紛驚嘆:“這是在用中國功夫做面條嗎,?”
除了刀削面,,郭章龍還在小攤的布置上下足了功夫。
比如,,他用自己和丈母娘的形象,,設計了一款動漫版背景墻,并用英文標上自己的店名“功夫刀削面”,,將中國風的元素融入其中,。
此外,這個小攤旁還擺著一臺小電視,,上面循環(huán)播放刀削面的介紹視頻,,以此吸引顧客。
這群被吸引來嘗過這口刀削面的食客們,,對中國美食無不稱贊,。
在這個遙遠的國度,正是這一碗中國刀削面,,讓山西老太太尋找到了新的生活方向,也加深了當?shù)厝藢χ袊S富傳統(tǒng)美食的認知,。
一碗刀削面代表異鄉(xiāng)人不屈不撓的勇氣
郭章龍的“火爆”小攤目前正朝著日進1000歐元的目標穩(wěn)步邁進,。
如今,他們擁有一家紅火的面館,,有300多萬粉絲的自媒體賬號,,有穩(wěn)定發(fā)展的自媒體公司,但在這順風順水的背后卻隱藏著艱難的曾經(jīng),。
去年5月份,,郭章龍遇到了人生中一個大挫折——因為種種原因,一夜之間,,他失去了運營多年的自媒體賬號,,這個賬號本已擁有百萬粉絲。
但郭章龍并沒有就此止步,,而是重振旗鼓,,一步一步找到了嶄新的發(fā)展道路。
“我以后打算建立一個自己的品牌,,去推銷咱們中國的美味調(diào)味品,。”郭章龍說,,他在經(jīng)營“功夫刀削面”的時候,,發(fā)現(xiàn)外國人對中國的辣椒醬情有獨鐘,“我們以前總覺得法國人不能吃辣,,但其實他們很喜歡中國的辣條,、辣椒醬”,。
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