中國小伙巴黎賣面 目標(biāo)日進1千歐 連警察都來嘗鮮(3)
郭章龍說,，前些年,，在巴黎開的中餐館都會根據(jù)巴黎人的口味做一些改良菜品，但近兩年,，中餐館的美食已經(jīng)朝著正宗原味的方向發(fā)展。
“其實許多法國人都會為了美食去中國旅行，比如去四川和重慶吃火鍋等,。他們不是不能吃辣，他們是喜歡吃中國正宗的辣味美食,?！?/p>
受這些現(xiàn)象的啟發(fā)，郭章龍為自己下一步的發(fā)展設(shè)立了清晰的規(guī)劃,?！拔視覍C會建工廠、尋工人,，真正建立自己的調(diào)料品牌,，把中國味道更深度地扎根于這個國家?！?/p>
在這個陌生的國度,，正是這一碗中國刀削面，給予郭章龍從頭再來的契機,，讓他為中國美食文化的廣泛傳播也出了份力,。
一碗刀削面展現(xiàn)中法人民的深厚情誼
“功夫刀削面”目前僅僅開業(yè)兩個多月，郭章龍一家就收獲了許多驚喜,。
附近學(xué)校里剛放學(xué)的中學(xué)生,，聽家人推薦來這里嘗鮮的巴黎警察、乘車3個小時趕來捧場的中國粉絲……
郭章龍的小店每天都圍滿了形形色色的顧客,，他說,，他們一家現(xiàn)在的生活充實又有趣,。
“來我這里捧場的顧客，除了一部分是看過我視頻的粉絲,，還有部分是這個集市上的其他攤主和集市管理員介紹來的,。”郭章龍說,，集市里其他攤主都很照顧他們這唯一一家“亞洲面孔”,，周邊的蔬菜攤主和水果攤主，經(jīng)常會告訴他們的顧客,，“對面是一家非常正宗的中國面館,，你一定要去嘗一嘗”。
而郭章龍家的火爆的面館,，也為當(dāng)?shù)丶械陌l(fā)展貢獻了一份力量,。
“巴黎的集市就像我們中國的農(nóng)貿(mào)市場，現(xiàn)在很多人都喜歡去超市購物,，集市也就有些凋零,。但自從我們面館火了以后，來這個集市的人越來越多,?！惫慢堈f，自家的面館也為周邊的商戶帶來了不少生意,，“我很高興,，自己能回報周邊商戶的善意?！?/p>
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