山姆回應(yīng)藍(lán)環(huán)章魚事件:選品加工嚴(yán)格篩選保證不存在藍(lán)環(huán)章魚

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2023-01-18 14:20:35

原標(biāo)題：山姆回應(yīng)藍(lán)環(huán)章魚事件：供應(yīng)商選品加工環(huán)節(jié)均不存在該章魚

最近幾天,，藍(lán)環(huán)章魚頻登各大平臺(tái)熱搜,，就在昨天（1月17日）,，有網(wǎng)友發(fā)帖稱自己的家人在山姆購(gòu)買到了含有劇毒藍(lán)環(huán)章魚的水產(chǎn)品,。

要知道藍(lán)環(huán)章魚深藏劇毒，一旦被咬或者不小心吃下去,，絕對(duì)會(huì)鬧出人命，相當(dāng)嚴(yán)重,，一時(shí)間,，“深圳山姆藍(lán)環(huán)章魚事件”在網(wǎng)上流傳開來。

1月18日,，山姆發(fā)布官方就此事進(jìn)行了回應(yīng),，山姆發(fā)布說明稱：本公司生產(chǎn)的凍章魚，原料從進(jìn)廠加工,，到成品出廠銷售,，每道工序嚴(yán)格篩選,，保證不存在藍(lán)環(huán)章魚。

此外,，山姆還表示：本公司的章魚原料,，捕撈自中國(guó)海域，我國(guó)海域極少出現(xiàn)藍(lán)環(huán)章魚,。

原料進(jìn)廠后,，章魚原料經(jīng)品管員驗(yàn)收合格后，才會(huì)進(jìn)廠加工生產(chǎn),。

凍章魚的生產(chǎn)流程：原料驗(yàn)收,、前處理(去除內(nèi)臟、墨囊),、清洗,、分級(jí)、挑選,、再驗(yàn)收,、稱重?cái)[盤、速凍,、包裝,、金屬檢測(cè)、入庫冷藏等工序制作而成,。

本公司加工章魚的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),，都設(shè)置有經(jīng)過專門培訓(xùn)的挑選藍(lán)環(huán)章魚的工作人員。

挑選人員在上崗前經(jīng)過藍(lán)環(huán)章魚等相關(guān)有毒章魚品種的培訓(xùn),，并考核合格后方可上崗,。

鑒于公司在凍章魚的加工過程對(duì)藍(lán)環(huán)章魚的嚴(yán)格篩選，本公司做出以下說明：本公司生產(chǎn)的凍章魚不存在有藍(lán)環(huán)章魚,，且我司之前生產(chǎn)的所有批次也沒有發(fā)生藍(lán)環(huán)章魚混入現(xiàn)象,。

值得注意的是，山姆藍(lán)環(huán)章魚事件曝光后,，最早披露該消息的博主也就“制造輿論”的相關(guān)質(zhì)疑做出過解釋,，其表示自己一開始在山姆App上給人工客服留了言，但一直沒有得到回復(fù),，所以發(fā)了微博征詢博物雜志的鑒定,。

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山姆回應(yīng)藍(lán)環(huán)章魚事件:選品加工嚴(yán)格篩選 保證不存在藍(lán)環(huán)章魚