2月20日,，江蘇徐州,。男子吐槽張小泉菜刀拍了一下蒜就斷成兩截,。隨后張小泉廠家回應(yīng)稱，視頻中這個(gè)刀硬度比較高,，能不能拍蒜看材質(zhì)，硬度越大越脆越容易斷,，后面會(huì)提高產(chǎn)品質(zhì)量,。

“拍蒜刀斷”，中消協(xié)曾點(diǎn)名

1月30日,，中消協(xié)發(fā)布“2022年十大消費(fèi)維權(quán)輿情熱點(diǎn)”,，其中便包括張小泉“菜刀不能拍蒜”爭(zhēng)議警示企業(yè)須尊重消費(fèi)者權(quán)益。

2022年7月,，知名老字號(hào)品牌張小泉因“消費(fèi)者投訴菜刀拍蒜斷裂”引發(fā)輿論熱議,。

中消協(xié)認(rèn)為，“拍蒜”本是公眾做飯最常見的場(chǎng)景之一,，張小泉作為以傳統(tǒng)刀具聞名的老字號(hào),，客服一句“不建議使用這種菜刀拍大蒜、拍黃瓜”,，讓消費(fèi)者的樸素情感無法理解,。“不能拍蒜的菜刀還算菜刀嗎”的質(zhì)疑聲之下,，是人們對(duì)張小泉沒有滿足消費(fèi)者消費(fèi)需求的批評(píng),。

“該事件也暴露出在消費(fèi)升級(jí)的背景之下，一些商家強(qiáng)推性價(jià)比畸低的產(chǎn)品,，再通過所謂‘消費(fèi)者教育’完成收割閉環(huán),，讓消費(fèi)者花了冤枉錢，又有苦說不出的行業(yè)痛點(diǎn),?！?/p>

中消協(xié)指出,，輿論認(rèn)為，作為有著消費(fèi)者“情懷”加持的老字號(hào),，更應(yīng)該在品牌和產(chǎn)品進(jìn)化的同時(shí),，認(rèn)清自身定位，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,，傳遞出對(duì)消費(fèi)者習(xí)慣的尊重之情,。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，老字號(hào)品牌改良工藝流程,、宣傳新理念打造差異化產(chǎn)品以拓寬銷路,、提升利潤(rùn)的做法本無可厚非，但不能忽視消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán),，更不能以所謂的“消費(fèi)者教育”等營(yíng)銷手段,，改變“產(chǎn)品創(chuàng)新是為了更好地服務(wù)消費(fèi)者”這一初衷。

上市后股價(jià)持續(xù)走低,，市值減少近六成

由于再次陷入輿情風(fēng)波,，有股民擔(dān)心張小泉股價(jià)問題。對(duì)此,，張小泉投資者關(guān)系負(fù)責(zé)人答復(fù)媒體時(shí)稱,，“目前股價(jià)穩(wěn)定，根據(jù)去年經(jīng)驗(yàn)看,，輿情對(duì)股價(jià)影響不大”,。

截至2月21日收盤，張小泉報(bào)15.90元,，跌幅0.93%,。

不過從更長(zhǎng)時(shí)間來看，其股價(jià)相較于最高點(diǎn)已下跌約58%,。目前張小泉總市值為24.8億元,，相比發(fā)行首日60億元市值，縮水接近六成,。

張小泉股價(jià)走勢(shì)圖

中新財(cái)經(jīng)查詢發(fā)現(xiàn),，盡管自2021年9月上市后，張小泉股價(jià)持續(xù)下行,，但有特定股東進(jìn)行了減持,。

張小泉公告截圖

2022年9月29日，張小泉發(fā)布關(guān)于特定股東減持股份預(yù)披露的公告稱,，持有本公司股份1158300股的股東萬志美計(jì)劃以集中競(jìng)價(jià)交易或大宗交易方式減持本公司股份合計(jì)不超過1158300股,，占公司總股本比例0.74%。

截至2023年1月6日，上述減持計(jì)劃已實(shí)施完畢,，套現(xiàn)1800多萬元,。本輪減持后，萬志美不再持有張小泉公司股份,。

控股股東張小泉集團(tuán)及二股東杭州嶸泉?jiǎng)t通過質(zhì)押的方式進(jìn)行融資。

張小泉公告截圖

2023年1月12日,，張小泉發(fā)布關(guān)于控股股東部分股份質(zhì)押的公告稱,，截至公告披露日，公司控股股東及其一致行動(dòng)人累計(jì)質(zhì)押股份數(shù)量為52926291股,，占其所持股份比例為69.64%,，占公司股份總比例達(dá)到33.93%。

公告還顯示,，張小泉控股股東及其一致行動(dòng)人未來半年內(nèi)到期的質(zhì)押股份累計(jì)數(shù)量為28756291股,，占其所持股份的37.84%，占公司總股本的18.43%,；未來一年內(nèi)到期(不包括前述未來半年內(nèi)到期)的質(zhì)押股份累計(jì)數(shù)量為6670000股,，占其所持股份的8.78%，占公司總股本的4.28%,。(完)