張小泉斬骨刀斬骨時斷裂客服：怪你刀法食材不對

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2023-03-31 07:52:40 北京商報

原標(biāo)題：拍蒜不行斬骨也不行,，張小泉“摔”在專業(yè)中？

張小泉的刀又?jǐn)嗔?。如果拍蒜拍斷是因為沒有使用專業(yè)拍蒜刀,，那用來斬骨的斬骨刀出現(xiàn)斷裂再用“使用不當(dāng)不專業(yè)”似乎有點說不過去了。當(dāng)以專業(yè)立身的張小泉在專刀專用之下依然出現(xiàn)斷裂,，張小泉強調(diào)的專業(yè)或許需要被打上問號,。

3月30日，“張小泉的刀又?jǐn)嗔恕钡巧衔⒉崴?。根?jù)報道,，一重慶網(wǎng)友發(fā)文稱：“自己買的張小泉斬骨刀斬不了骨，使用時斷裂,，刀差一點飛出去,，幸好人沒受傷?！?/p>

這一次,，張小泉旗艦店客服給出的理由是消費者沒有切對骨頭?！皵毓堑秾儆诩矣眯?，主要為家庭的烹飪習(xí)慣和食材情況進行開發(fā)的產(chǎn)品，可以滿足大部分家庭使用的場景,，雖適用于各類帶骨肉類的切剁,，但一般筒骨之類的大骨是不建議使用的?！睆埿∪炫灥昕头f,。

就此次刀具斷裂事件，北京商報記者對張小泉進行采訪,，截至發(fā)稿未收到回復(fù),。

因為刀具在使用過程中出現(xiàn)斷裂，張小泉頻頻被網(wǎng)友送上熱搜,。此前,，“張小泉菜刀不能拍蒜”登上微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友質(zhì)疑,。隨后“張小泉總經(jīng)理稱中國人切菜方法不對”的解釋又登熱搜,，張小泉被推上輿論的風(fēng)口浪尖。甚至一度引發(fā)網(wǎng)友對張小泉產(chǎn)品的抵制,。

隨著輿論的不斷發(fā)酵,，張小泉總經(jīng)理不得不出場再一次解釋：“該內(nèi)容為很久之前的視頻,，也并非事件全貌，但對引發(fā)爭議的不當(dāng)言論誠摯道歉,。并且,，其承諾五年內(nèi)的斷刀全部換新?！?/p>

一再的道歉和解釋之下,，張小泉刀斷的風(fēng)波慢慢平息。但誰也沒有想到,，在短短不到半年的時間內(nèi),，張小泉會再次因為刀具斷裂被推至輿論的風(fēng)口浪尖。

事實上,，張小泉素以專業(yè)刀具著稱,，此前因“拍蒜斷刀”引發(fā)網(wǎng)友質(zhì)疑時,，張小泉用“專刀專用”進行解釋,，而專刀專用也是張小泉多年用以立身的根本。在張小泉的產(chǎn)品中,，每一個刀具產(chǎn)品幾乎都有著自己獨有的用途,。譬如ZS-2909-A山特維克斬刀、ZA158-V金切片刀,、盛夏之光小廚刀,、宋·系列大馬士革水果刀等多款刀具產(chǎn)品都根據(jù)名字表明自身的用途。

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