說起毛蛋,有人頭皮發(fā)麻,有人垂涎欲滴,。
聽說毛蛋大補,,不少人都大膽嘗試。
70歲的黃奶奶就是毛蛋的“鐵粉”,經(jīng)常吃毛蛋,,時不時還當零食,。可是,,前不久她住進了ICU,。
一直以來,黃奶奶身體硬朗,,腿腳麻利,,不僅散步健身,還會時不時爬山鍛煉,。
今年,,身體狀態(tài)直線下降,隔三差五要去醫(yī)院“報道”,。先是“陽”了,,后來又患上了“甲流”,藥吃了不少,,心情也不美麗,。
都說毛蛋有營養(yǎng),剛好她也喜歡吃,,就讓女兒網(wǎng)上買了70來個毛蛋,。
早餐吃,午餐吃,,晚餐吃,,加餐吃,吃的時候,,偶爾還配著腐乳,、臭豆腐。不到一周,,黃奶奶就把70多個毛蛋全部吃光,。
補了,卻沒見效,。
沒過多久,,她全身乏力,萎靡不振,,多次嘔吐,、腹瀉,還伴隨著高熱寒戰(zhàn),。
家屬急忙把黃奶奶送至杭州市中醫(yī)院丁橋院區(qū),,急診檢查時已經(jīng)開始出現(xiàn)血壓下降,,心率快,呼吸急促,,反復嘔吐,,有休克跡象。經(jīng)過一系列治療,,黃奶奶的生命體征逐漸穩(wěn)定下來,。
命是救回來了,但是病因是什么呢,?
黃奶奶的送檢結(jié)果提示“煙曲霉,、肺炎克雷伯菌”。煙曲霉是引起食品腐敗的一種真菌,,菌落生長迅速,,在45℃或更高的溫度下生長會更加迅速。肺炎克雷伯菌則經(jīng)常存在于人體上呼吸道和腸道,,當機體抵抗力降低時,,容易在人體作亂。
丁橋院區(qū)重癥醫(yī)學科主任張美齊解釋,,黃奶奶很可能是食用了過多毛雞蛋引發(fā)的感染,,前幾天在食用毛雞蛋時,致病微生物還沒有積累到一定數(shù)量,,身體還沒有出現(xiàn)反應,,隨著入口的量增加,再加上部分毛雞蛋內(nèi)部微生物大量繁殖,,發(fā)生急性感染,。除此以外,黃奶奶喜食腐乳,、臭豆腐等制品,,也在一定程度上增加了感染風險。
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