顧客點(diǎn)手打蝦滑店員直接端上絞肉機(jī),，增添用餐趣味,！
在北京的一家火鍋店中,，李女士體驗(yàn)到了一種獨(dú)特的服務(wù),。她在這家店里點(diǎn)了現(xiàn)打蝦滑，沒(méi)想到店員居然端上了一臺(tái)絞肉機(jī),，并示意她可以自行操作,。
事情發(fā)生在10月21日，李女士和朋友相約在這家火鍋店共進(jìn)晚餐,。在看到菜單上有現(xiàn)打蝦滑這一項(xiàng)時(shí),，她好奇心驅(qū)使之下,，決定嘗試一下,。然而，當(dāng)?shù)陠T真的端上一臺(tái)小型的絞肉機(jī),，并且擺上一盤新鮮的蝦仁時(shí),，李女士有些愣住了。
“我一開(kāi)始看到蝦仁的時(shí)候,，還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),，直到店員拿出絞肉機(jī)，我才意識(shí)到要自己動(dòng)手打蝦滑,?！崩钆勘硎荆@讓她感到既新奇又好笑,，“在我以往的火鍋經(jīng)驗(yàn)中,，蝦滑都是餐廳提前準(zhǔn)備好的，直接端上桌就能吃，這是第一次遇到要自己動(dòng)手的,?！?/p>
雖然這種做法在李女士看來(lái)頗為新穎，但她表示自己并不排斥,?！捌鋵?shí)這樣也挺好的，既能保證食材的新鮮,，又增加了用餐的趣味性,。我們一行人輪流上手，把打蝦滑當(dāng)作了一種娛樂(lè)活動(dòng),?！?/p>
對(duì)于火鍋店來(lái)說(shuō)，這種服務(wù)方式或許也是一種創(chuàng)新嘗試,。通過(guò)讓顧客參與到食物制作的過(guò)程中,，不僅增加了互動(dòng)性，也讓顧客對(duì)食物的新鮮度和衛(wèi)生情況有了更直觀的認(rèn)識(shí),。
李女士對(duì)這次用餐體驗(yàn)表示滿意,。“雖然自己動(dòng)手打蝦滑有點(diǎn)兒費(fèi)勁,，但成品出來(lái)后覺(jué)得還挺有成就感的,。而且，通過(guò)這樣的互動(dòng),，我們對(duì)店家的印象也更加深刻了,。”
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