原標(biāo)題：鵝腿阿姨兒子連麥回應(yīng)“饑餓營(yíng)銷”,，產(chǎn)量太低,，真做不出來

12月5日,，北京,。

近日出現(xiàn)在北京高校間的“鵝腿阿姨”上熱搜,，許多學(xué)生反映吃不到阿姨烤鵝腿,。

有人質(zhì)疑是“饑餓營(yíng)銷”,？

對(duì)此,，陳阿姨的兒子回應(yīng),，其實(shí)是產(chǎn)量太低,，真做不出來。

群太多，一個(gè)群就能買光,。

阿姨在北大,、清華附近賣鵝腿走紅

26日，一男子稱從哈爾濱趕來但未買到鵝腿,。

阿姨稱全部賣完,，學(xué)生都不夠吃，看到學(xué)生就像自己的孩子,，不喜歡走紅,，想平平靜靜。

11月27日下午,，北京市氣象臺(tái)發(fā)布了大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警,，預(yù)計(jì)從發(fā)布時(shí)到28日凌晨2點(diǎn)，全市大部地區(qū)有4級(jí)左右偏北風(fēng),，陣風(fēng)6,、7級(jí)。

這個(gè)普通又不普通的周一晚上,，8點(diǎn)不到,，北京大學(xué)西南門外已經(jīng)有不少在寒風(fēng)中等待“鵝腿阿姨”的人了。

晚上9點(diǎn),，戴著粉色頭盔穿著紅色上衣的“鵝腿阿姨”準(zhǔn)時(shí)騎著電動(dòng)車出現(xiàn),，大家舉著相機(jī)手機(jī)，一窩蜂涌向她,。

這里面有提前預(yù)定好鵝腿的學(xué)生,，也有人只是想湊前看看熱鬧。

▲27日晚上,，“鵝腿阿姨”陳女士被學(xué)生“包圍”（付垚/攝）

“鵝腿阿姨”是今年54歲的陳女士,。最近幾天，清華,、北大等高校學(xué)生排隊(duì)買她烤制鵝腿的視頻被很多網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā),，并很快登上微博熱搜，“鵝腿阿姨”也似乎一下子成為了“頂流網(wǎng)紅”,。

▲“鵝腿阿姨”從保溫箱中拿出鵝腿（付垚/攝）

揭開泡沫箱的蓋子，已經(jīng)被紙袋分裝好的烤鵝腿露了出來,，提前預(yù)訂好鵝腿的顧客領(lǐng)走各自的鵝腿,，還有一些人則好奇地望過去。半小時(shí)后,，鵝腿被分發(fā)完畢,，陳女士和趕來幫忙的愛人梁先生騎上電動(dòng)車，從人群中“突圍”后準(zhǔn)備離開。

“我不希望走紅,，更不想當(dāng)網(wǎng)紅,，只想和以前一樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地給學(xué)生們做他們喜歡吃的東西?！标惻空f,。

鵝腿全部需要提前預(yù)定

每天只會(huì)去一所學(xué)校

“阿姨我的是一個(gè)不辣的”、“阿姨我拿兩個(gè)辣的”……“鵝腿阿姨”剛剛停好車,，消費(fèi)者的呼喊聲便在北京大學(xué)西南門外此起彼伏開來,，這些購(gòu)買鵝腿的人絕大多數(shù)是在北大或周圍高校就讀的學(xué)生。

晚上9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來領(lǐng)取在微信群里預(yù)訂好的鵝腿,，是此前很多學(xué)生晚自習(xí)后給自己飽口福的方式,。但是最近幾天，出售鵝腿的這位阿姨卻意外走紅,，被更多人包圍,。

“清華北大鵝腿阿姨之爭(zhēng)”、“清華北大學(xué)生排隊(duì)搶鵝腿”,、“鵝腿阿姨回應(yīng)清華北大學(xué)生排隊(duì)搶購(gòu)”……微博熱搜上,，“鵝腿阿姨”一度霸屏。

今年54歲的陳女士,，微信昵稱是“鵝腿阿姨”,，她至今也想不明白，自己怎么幾天之內(nèi)就一下子“霸占”了這么多條微博熱搜,，甚至被很多人稱為最近幾天的“頂流網(wǎng)紅”,。

陳女士的手機(jī)微信里有20多個(gè)群，這些微信群成員多是清華大學(xué),、北京大學(xué),、人民大學(xué)等北京海淀區(qū)高校的學(xué)生，大致按照學(xué)校分為不同的群,。從2018年開始,，陳女士開始在這幾所高校附近出售她和愛人烤制的鵝腿，后來逐漸發(fā)展成學(xué)生提前微信預(yù)定付款,、晚上定時(shí)送到“交貨地點(diǎn)”的方式銷售,。他們每天只會(huì)去一所學(xué)校，能夠售賣200多個(gè)鵝腿,。

▲“鵝腿阿姨”在微信群里發(fā)布預(yù)定鵝腿的信息

“一天就只能做這么多,，送好幾個(gè)學(xué)校的話我們也做不過來?！标惻康膼廴肆合壬鷮?duì)記者說,。

陳女士和愛人梁先生在更多時(shí)候會(huì)把鵝腿出售給北京大學(xué)的學(xué)生,，因?yàn)檫@里距離他們租住的西北旺稍微近一些，那是一個(gè)位于北京五環(huán)與六環(huán)之間的地方,，騎電動(dòng)車到北大西南門需要近半個(gè)小時(shí),。“給北大學(xué)生買是15元一個(gè),，別的學(xué)校貴一點(diǎn),，16元一個(gè)，這并不是什么區(qū)別對(duì)待,，只是因?yàn)槿e的學(xué)校確實(shí)要更遠(yuǎn)一點(diǎn),。”梁先生說,。

鵝腿共有兩種口味,，辣的和不辣的，提前在微信上預(yù)定的學(xué)生會(huì)準(zhǔn)時(shí)到陳女士的電動(dòng)車旁按照預(yù)定的數(shù)量拿鵝腿,。但是27號(hào)晚上的領(lǐng)取鵝腿現(xiàn)場(chǎng),，明顯要比平時(shí)更加喧囂，除了按約定領(lǐng)鵝腿的,，還有媒體記者,、短視頻拍攝者、看熱鬧的行人,，紛紛擠在“鵝腿阿姨”周圍,，大家舉著手機(jī)相機(jī)，試圖拍下更多的場(chǎng)面,。

“研發(fā)”烤鵝腿后已賣了五年多

“鵝腿阿姨”出現(xiàn)幾分鐘后,，便有北大的學(xué)生開始在微信群里發(fā)烤鵝腿照片“炫耀”了。

而在與北大幾乎一墻之隔的清華大學(xué)“鵝腿群”里,，則有學(xué)生半開玩笑地抱怨“鵝腿阿姨”今天為什么沒有來清華,。甚至有清華大學(xué)的學(xué)生把自己在群里的名字改成了“我要搶北大鵝腿”。

除了北大,、清華等周圍高校的學(xué)生,，一些從網(wǎng)上看到消息的市民，也想方設(shè)法加到了“鵝腿阿姨”的群里,，預(yù)定了27日晚上的鵝腿,。一位在石景山區(qū)工作的北京市民王先生對(duì)記者說，他也是經(jīng)過以前的朋友在27日下午加入到了一個(gè)“鵝腿阿姨”在北京大學(xué)的群里,，但是他進(jìn)群的時(shí)候,，“鵝腿阿姨”當(dāng)天的鵝腿已經(jīng)被全部預(yù)定完，直到后來有一個(gè)學(xué)生說要退一份,，王先生才有機(jī)會(huì)“撿漏”,。

“我是騎摩托車過來的，半個(gè)多小時(shí)吧,，就是想嘗嘗到底有多好吃,。”王先生說,。

幾天前,，陳女士曾經(jīng)和愛人在清華大學(xué)的東北門外分發(fā)過學(xué)生預(yù)定的鵝腿，也正是在那里,，有人拍下了他們的視頻并發(fā)到網(wǎng)上,，隨后登上微博熱搜。

“現(xiàn)在想想有點(diǎn)兒后悔,，那天不應(yīng)該去清華的,，要不然也不會(huì)一下子被這么多人關(guān)注，我不希望這樣,?！?1月27日的深夜，梁先生這樣對(duì)記者說,。

梁先生和愛人陳女士今年都是54歲,。2001年，夫妻二人從老家江蘇連云港來到北京,，一開始他們?cè)诮ㄖさ馗浇u盒飯,，后來經(jīng)過老鄉(xiāng)介紹在北京大學(xué)校園內(nèi)租了一間水果攤，賣了十多年的水果,?！拔覍?duì)北大更有感情，很多畢業(yè)好多年的學(xué)生后來回學(xué)校,，還會(huì)過來和我們打聲招呼,，說實(shí)話我們也不太記得，但是他們會(huì)記得我們,?！绷合壬f。

2018年左右,，梁先生和愛人又開始在北大西南門外賣燒烤,，不久后他們自己“研發(fā)”了現(xiàn)在出售的烤鵝腿，“這并不是我們老家的口味,，就是在賣燒烤的過程中自己琢磨出來的,，沒想到后來挺受歡迎，就主要賣這個(gè)了,?！?/p>

因?yàn)閷?duì)北大更加熟悉,，陳女士和愛人梁先生主更多時(shí)候會(huì)把鵝腿出售給北大的學(xué)生，但是因?yàn)楦浇嗣翊髮W(xué)的學(xué)生也喜歡吃,，所以他們?cè)谌嗣翊髮W(xué)附近也賣過1年左右的時(shí)間,。后來，清華的學(xué)生也有人喜歡吃鵝腿,，他們便也去清華大學(xué),。“都是學(xué)生,，有時(shí)候看到他們就像看到我自己的孩子,，不會(huì)說有什么區(qū)別的，就是哪里學(xué)生有需要了就去哪里,?！绷合壬f。

在北京打拼

養(yǎng)育即將大學(xué)畢業(yè)的兒子

相比于愛人,，“鵝腿阿姨”陳女士似乎顯得更少言寡語(yǔ)一些,，但是她也表達(dá)了和梁先生一樣的想法，就是不愿意做所謂的“網(wǎng)紅”,，更愿意繼續(xù)踏踏實(shí)實(shí)做小生意討生活,。

陳女士和梁先生大多數(shù)時(shí)候是在晚上9點(diǎn)鐘送鵝腿到學(xué)校，半小時(shí)左右分發(fā)完鵝腿后返回家中,，開始處理,、腌制鵝腿?！耙话阄覀兪橇璩?點(diǎn)多睡覺,，早晨7點(diǎn)多就得起床，繼續(xù)腌制,、烤制,、進(jìn)貨，經(jīng)常一天忙到只吃一頓飯,，像今天我們就只吃了一頓,。”梁先生說,?！耙沁€像今天這樣多人，我們這幾天可能就不過來送了,，希望這件事能趕緊冷卻下來,，我們就是普普通通的人，有什么可走紅的呢,？”

據(jù)北京商報(bào)等媒體11月27日的報(bào)道,，人民大學(xué)食堂在27日晚上也推出了鵝腿這一新菜品,，定價(jià)15元。梁先生對(duì)記者說,，學(xué)校食堂能夠賣鵝腿也挺好的,，相信也不會(huì)影響到自己的這份小生意。

賣鵝腿這些年,，和陳女士夫婦打交道的大多數(shù)是這幾所高校的學(xué)生。一般提前預(yù)定的學(xué)生到了陳女士這里,，就按照預(yù)定的鵝腿數(shù)量領(lǐng)走鵝腿,，多數(shù)情況下陳女士也不會(huì)看他們的支付結(jié)果?！岸际菓{自覺,，很少遇到有人沒付錢就拿走的情況?！彼f,，如果有學(xué)生的鵝腿被別人冒領(lǐng)走了，自己就會(huì)第二天給他們補(bǔ)回來,，如果第二天不來他們學(xué)校,，那就在微信上退款給學(xué)生。

靠著這些年在北京賣水果,、賣燒烤,、賣鵝腿賺來的錢，陳女士和梁先生養(yǎng)育著在老家讀書的孩子,，今年,，他們的兒子即將從蘇州的一所大學(xué)畢業(yè)。

27日晚上9點(diǎn)半,，原本裝著滿滿烤鵝腿的兩個(gè)泡沫箱子已經(jīng)見底,，陳女士和梁先生騎著各自的電動(dòng)車離開，而在北京大學(xué)西南門外,，很多人依舊不愿散去,，有人拿出烤鵝腿拍照、有人視頻連線朋友“炫耀”,，還有人繼續(xù)討論著剛剛的熱鬧場(chǎng)景,。

幾十米外的路口，“鵝腿阿姨”和愛人坐在電動(dòng)車上等待紅燈,，等待回到那個(gè)五環(huán)外的家,。