韓國(guó)大量進(jìn)口中國(guó)辣椒醬還從中國(guó)大量進(jìn)口泡菜等

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2023-12-18 11:07:12 每日經(jīng)濟(jì)新聞

原標(biāo)題：國(guó)產(chǎn)辣椒醬賣(mài)爆了,，韓國(guó)去年進(jìn)口超10萬(wàn)噸，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄

12月18日,，#國(guó)產(chǎn)辣椒醬在韓國(guó)賣(mài)爆了##韓國(guó)大量進(jìn)口中國(guó)辣椒醬#沖上熱搜,，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)16日?qǐng)?bào)道,，受老齡化影響,，今年韓國(guó)辣椒種植面積下降，降至歷史新低,。

由于品質(zhì)好,、價(jià)格劃算,，中國(guó)產(chǎn)辣椒粉在韓受青睞，市場(chǎng)占比已達(dá)約40%,。

不僅是辣椒粉，去年韓國(guó)自中國(guó)進(jìn)口的辣椒醬總量超過(guò)10萬(wàn)噸,，創(chuàng)下了歷史最高紀(jì)錄,。

調(diào)查顯示，韓國(guó)多家知名食品企業(yè)都使用了中國(guó)產(chǎn)辣椒醬料和混合調(diào)料粉末作為原料,。

圖片來(lái)源：視頻截圖

值得一提的是,，韓國(guó)還從中國(guó)大量進(jìn)口泡菜。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)10月22日?qǐng)?bào)道,，今年韓國(guó)頻繁發(fā)生氣象災(zāi)害,，之前的酷暑和暴雨已經(jīng)導(dǎo)致韓國(guó)東北部江原道的夏季白菜減產(chǎn)。

進(jìn)入秋季,，異常的天氣又讓江原道的山區(qū)變得高溫高濕,，軟腐病在秋白菜中快速蔓延，使根部腐爛,、菜心發(fā)黃枯萎,。

一些農(nóng)戶表示，自10月初以來(lái),，白菜的出貨量一天不如一天,，已經(jīng)累計(jì)下滑了三到四成。

圖片來(lái)源：視頻截圖

由于產(chǎn)量減少,，一度趨于穩(wěn)定的白菜價(jià)格最近急劇上漲。

韓國(guó)食品流通部門(mén)的數(shù)據(jù)顯示,，一棵白菜的平均零售價(jià)約合人民幣36元,，在短短一個(gè)月內(nèi)漲了兩成多。

臨近泡菜制作季,，消費(fèi)者們還發(fā)現(xiàn)，蔥,、姜,、蒜等各種輔料的價(jià)格也在上漲，尤其是生姜,，比去年同期貴了近一倍,。

專(zhuān)家表示，隨著氣候異常引發(fā)物價(jià)上漲等因素,，韓國(guó)腌制泡菜的文化正在發(fā)生變化,。

目前,，自己動(dòng)手腌泡菜的家庭占比已經(jīng)跌破三成，年輕人更愿意選擇包裝好的成品泡菜,。

然而,，韓國(guó)的泡菜生產(chǎn)商這兩年不斷提價(jià)，為減輕消費(fèi)者和餐飲店主的負(fù)擔(dān),，韓國(guó)增加了從中國(guó)進(jìn)口泡菜的數(shù)量,。

根據(jù)韓國(guó)關(guān)稅廳最新數(shù)據(jù)，今年前八個(gè)月,，泡菜進(jìn)口量同比增長(zhǎng)一成多,，創(chuàng)下四年來(lái)同期的新高,，其中99%都是來(lái)自中國(guó)。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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