櫻桃和車?yán)遄佑猩秴^(qū)別，為什么車?yán)遄颖葯烟覂r格貴？
原標(biāo)題：車?yán)遄雍蜋烟揖烤故鞘裁搓P(guān)系,？植物學(xué)專家告訴你
央視網(wǎng)消息（記者/闞純裕 視頻/呂媛媛 及玥 插畫/宋昱辰）：又到隆冬時節(jié)，產(chǎn)自南半球的車?yán)遄诱筮^海而來,，從10斤599元到299元，你是否正為了“車?yán)遄幼杂伞倍g盡腦汁地薅羊毛？你是否思考過，車?yán)遄雍蜋烟沂遣皇峭环N水果,？為什么車?yán)遄涌偰鼙葯烟业膬r格貴很多？中國科學(xué)院植物研究所助理研究員劉冰應(yīng)央視網(wǎng)記者邀請,，對以上問題作出了解答,。
1.車?yán)遄雍蜋烟沂遣皇且换厥拢?/strong>
劉冰：在中國古代，“櫻桃”指的就是我們國產(chǎn)櫻桃或者叫“中國櫻桃”,，櫻桃果實比較小，口味也比較一般,，現(xiàn)在國內(nèi)很少有栽培中國櫻桃的,。
上世紀(jì)從歐洲引過來了一個種，叫“歐洲甜櫻桃”,，南方的一些省份根據(jù)英文Cherries,，把它音譯成了“車?yán)遄印保追Q也是櫻桃,。其實它們都可以叫櫻桃,，但是它們是不同的種。不過它們是一個家族的,，都是薔薇科李屬的植物,。
現(xiàn)在國內(nèi)大部分栽培的都是歐洲甜櫻桃，山東,、河北種的個頭很大的櫻桃其實也都是車?yán)遄印?/p>
真正的中國櫻桃,，現(xiàn)在有一些村子可能還保留了一些老樹，農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)為了保存種質(zhì)資源,，可能也保留了一些,，但是別的地方就很難見到了。
2.車?yán)遄雍椭袊鴻烟矣心男﹨^(qū)別,？
劉冰：中國櫻桃開花更早一些,，果實成熟也早一些，果比較小,。它為什么被淘汰呢,？除了味道比較一般,，就是它不耐儲藏和運輸，腐爛得很快,，但是歐洲甜櫻桃是比較耐運輸?shù)?，果肉比較緊實，運輸過程中也不容易碰爛,?？谖渡希瑲W洲甜櫻桃更好一些,，個頭也大,，賣相比較好。
3.如何理解植物的物種和品種,？
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