原標題:年夜飯預訂火爆,一些餐廳順勢抬高消費門檻
不接受單點菜品,,只能預訂幾種套餐
年夜飯預訂火爆,,一些餐廳順勢抬高消費門檻
專家指出,,變相設(shè)置最低消費涉嫌侵犯消費者的選擇權(quán),且有誘導,、誤導超量點餐的嫌疑
本報訊(記者周懌)春節(jié)將近,,年夜飯預訂成了熱門話題。
《工人日報》記者近日在北京走訪發(fā)現(xiàn),,今年的年夜飯預訂非?;鸨恍┎蛷d順勢抬高消費門檻,。
有的餐廳設(shè)置了最低消費標準,,有的餐廳只能預訂幾種套餐,有的餐廳則表示人均消費須達888元,,才能預訂大年三十的包間,。
多名消費者對記者表示,無奈之下,,只能接受高價套餐,。
北京大望路附近一家餐廳經(jīng)理介紹,今年的年夜飯預訂很火爆,,該餐廳大年三十這天的20余個包間均已訂出,,大廳的座位也所剩無幾。
該經(jīng)理明確表示,,年夜飯不接受單點,,只能預訂幾種套餐,價格從2988元至8888元不等,,大廳也不例外,。
“今年的包間比去年難訂多了,只能花大價錢,?!北本┦忻褛w先生說,“其中有家餐廳我平時去過,,人均消費二三百元,,但要預訂大年三十的包間需訂人均888元的標準?!?/p>
記者在某訂餐平臺上看到,,趙先生所說的這家餐廳,以平日推出的3~4人套餐為例,,價格為300元~800元,,而這家店的年夜飯4人套餐均為2500元左右。
趙先生雖無奈,,但為了“儀式感”,,只能接受。
北京一家餐廳負責人向記者坦言,今年年夜飯需求量大,,如果不設(shè)套餐,,廚房不能提前備菜,出菜慢的話顧客會不滿意,。
“年夜飯是每家每戶特別重視的一頓飯,,品質(zhì)要求高,套餐能節(jié)約成本,,而且標價比單點菜品加起來要優(yōu)惠得多,。”
不過,,這種“優(yōu)惠”并非所有消費者都買賬,。
“我們家里有5口人,問過的餐廳大都不接受單點,,只能訂套餐,,最便宜的也在2000元左右?!北本┩ㄖ菹M者張女士說,,“先不說價格,菜太多我們吃不完,,而且也不一定合口味,,這不符合國家倡導的減少食物浪費的理念?!?/p>
對此,,有律師指出,餐廳不接受單點菜品,,只能預訂幾種套餐,,屬于變相設(shè)置最低消費的做法。
事實上,,早在2014年,,商務(wù)部和國家發(fā)改委就曾聯(lián)合頒布《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》,明確規(guī)定禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費,。
2021年5月施行的《北京市反食品浪費規(guī)定》提出,,餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當明示服務(wù)項目及其收費標準,不得設(shè)置最低消費額,。
中國法學會消費者權(quán)益保護法研究會副秘書長陳音江認為,,消費者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營者,自主選擇商品品種或者服務(wù)方式,,自主決定購買或者不購買任何一種商品,、接受或者不接受任何一項服務(wù),。
餐廳不接受單點,只能預訂幾種套餐,,涉嫌侵犯消費者的選擇權(quán),。
同時,也有誘導,、誤導消費者超量點餐的嫌疑,。
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