研究：獼猴桃四天內(nèi)可改善活力情緒相關(guān)成果發(fā)表于《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》

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2024-02-01 13:16:11 中國(guó)科學(xué)報(bào)

本報(bào)訊獼猴桃已被證明是一種強(qiáng)大的情緒助推器,，現(xiàn)在,，新西蘭奧塔哥大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明了它的作用有多快。研究人員發(fā)現(xiàn)，這種毛茸茸的水果在短短4天內(nèi)就能改善人們的活力和情緒,。近日，相關(guān)成果發(fā)表于《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》,。

論文作者之一,、奧塔哥大學(xué)心理學(xué)系教授Tamlin Conner表示，這些發(fā)現(xiàn)為人們提供了一種改善心理健康的切實(shí)可行的方式,?！斑@是一個(gè)好消息。飲食上的微小變化,，比如添加獼猴桃,，就可以改變?nèi)藗兠刻斓母惺堋,！?/p>

維生素C的攝入與改善情緒,、活力、健康和減少抑郁有關(guān),，而維生素C缺乏則與更嚴(yán)重的抑郁和更多的認(rèn)知障礙有關(guān),。

在該研究中，研究人員對(duì)155名維生素C缺乏的成年人進(jìn)行了為期8周的飲食干預(yù),。參與者每天服用維生素C補(bǔ)充劑,、安慰劑或食用兩個(gè)獼猴桃。

然后,，參與者通過智能手機(jī)報(bào)告自己的活力,、情緒、積極性,、睡眠質(zhì)量和時(shí)長(zhǎng),、運(yùn)動(dòng)情況。

研究人員發(fā)現(xiàn),，一方面,，食用獼猴桃可以在4天內(nèi)改善活力和情緒，在第14~16天時(shí)效果達(dá)到頂峰,，并從第14天開始改善積極性,。另一方面，維生素C在第12天之前對(duì)改善情緒的作用微乎其微,。

論文作者Ben Fletcher在奧塔哥大學(xué)攻讀博士學(xué)位期間進(jìn)行了這項(xiàng)研究,。他說,，了解這些細(xì)微差別，有助于人們了解富含維生素C的食物和補(bǔ)充劑對(duì)心理健康的潛在益處,?！斑@有助于我們搞清吃什么能較快地改善情緒?！?/p>

“我們的參與者從一開始就有相對(duì)較好的心理健康狀況,，因此幾乎沒有改善的余地，但他們?nèi)匀粓?bào)告了食用獼猴桃或維生素C補(bǔ)充劑的好處,?！盕letcher補(bǔ)充說。

盡管維生素C補(bǔ)充劑顯示出一些改善效果,，但該研究強(qiáng)調(diào)了食用獼猴桃等天然食物的潛在協(xié)同效應(yīng),。“我們鼓勵(lì)將各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物納入飲食清單中,?！盕letcher表示。

（文樂樂）

(責(zé)任編輯：楊靖)

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