本報(bào)訊獼猴桃已被證明是一種強(qiáng)大的情緒助推器,現(xiàn)在,,新西蘭奧塔哥大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明了它的作用有多快,。研究人員發(fā)現(xiàn),這種毛茸茸的水果在短短4天內(nèi)就能改善人們的活力和情緒,。近日,,相關(guān)成果發(fā)表于《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》。
論文作者之一、奧塔哥大學(xué)心理學(xué)系教授Tamlin Conner表示,這些發(fā)現(xiàn)為人們提供了一種改善心理健康的切實(shí)可行的方式,?!斑@是一個(gè)好消息。飲食上的微小變化,,比如添加獼猴桃,就可以改變?nèi)藗兠刻斓母惺堋,!?/p>
維生素C的攝入與改善情緒、活力,、健康和減少抑郁有關(guān),,而維生素C缺乏則與更嚴(yán)重的抑郁和更多的認(rèn)知障礙有關(guān)。
在該研究中,,研究人員對(duì)155名維生素C缺乏的成年人進(jìn)行了為期8周的飲食干預(yù),。參與者每天服用維生素C補(bǔ)充劑、安慰劑或食用兩個(gè)獼猴桃,。
然后,,參與者通過智能手機(jī)報(bào)告自己的活力、情緒,、積極性,、睡眠質(zhì)量和時(shí)長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)情況,。
研究人員發(fā)現(xiàn),,一方面,,食用獼猴桃可以在4天內(nèi)改善活力和情緒,在第14~16天時(shí)效果達(dá)到頂峰,,并從第14天開始改善積極性,。另一方面,維生素C在第12天之前對(duì)改善情緒的作用微乎其微,。
論文作者Ben Fletcher在奧塔哥大學(xué)攻讀博士學(xué)位期間進(jìn)行了這項(xiàng)研究,。他說(shuō),了解這些細(xì)微差別,,有助于人們了解富含維生素C的食物和補(bǔ)充劑對(duì)心理健康的潛在益處,。“這有助于我們搞清吃什么能較快地改善情緒,?!?/p>
“我們的參與者從一開始就有相對(duì)較好的心理健康狀況,因此幾乎沒有改善的余地,,但他們?nèi)匀粓?bào)告了食用獼猴桃或維生素C補(bǔ)充劑的好處,。”Fletcher補(bǔ)充說(shuō),。
盡管維生素C補(bǔ)充劑顯示出一些改善效果,,但該研究強(qiáng)調(diào)了食用獼猴桃等天然食物的潛在協(xié)同效應(yīng)?!拔覀児膭?lì)將各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物納入飲食清單中,。”Fletcher表示,。
(文樂樂)