本報訊獼猴桃已被證明是一種強(qiáng)大的情緒助推器,現(xiàn)在,,新西蘭奧塔哥大學(xué)的一項新研究表明了它的作用有多快,。研究人員發(fā)現(xiàn),這種毛茸茸的水果在短短4天內(nèi)就能改善人們的活力和情緒,。近日,,相關(guān)成果發(fā)表于《英國營養(yǎng)學(xué)雜志》。
論文作者之一,、奧塔哥大學(xué)心理學(xué)系教授Tamlin Conner表示,,這些發(fā)現(xiàn)為人們提供了一種改善心理健康的切實可行的方式。“這是一個好消息,。飲食上的微小變化,,比如添加獼猴桃,就可以改變?nèi)藗兠刻斓母惺??!?/p>
維生素C的攝入與改善情緒、活力,、健康和減少抑郁有關(guān),,而維生素C缺乏則與更嚴(yán)重的抑郁和更多的認(rèn)知障礙有關(guān)。
在該研究中,,研究人員對155名維生素C缺乏的成年人進(jìn)行了為期8周的飲食干預(yù),。參與者每天服用維生素C補(bǔ)充劑、安慰劑或食用兩個獼猴桃,。
然后,,參與者通過智能手機(jī)報告自己的活力、情緒,、積極性,、睡眠質(zhì)量和時長、運動情況,。
研究人員發(fā)現(xiàn),,一方面,食用獼猴桃可以在4天內(nèi)改善活力和情緒,,在第14~16天時效果達(dá)到頂峰,,并從第14天開始改善積極性。另一方面,,維生素C在第12天之前對改善情緒的作用微乎其微,。
論文作者Ben Fletcher在奧塔哥大學(xué)攻讀博士學(xué)位期間進(jìn)行了這項研究。他說,,了解這些細(xì)微差別,,有助于人們了解富含維生素C的食物和補(bǔ)充劑對心理健康的潛在益處?!斑@有助于我們搞清吃什么能較快地改善情緒,。”
“我們的參與者從一開始就有相對較好的心理健康狀況,,因此幾乎沒有改善的余地,但他們?nèi)匀粓蟾媪耸秤毛J猴桃或維生素C補(bǔ)充劑的好處,?!盕letcher補(bǔ)充說。
盡管維生素C補(bǔ)充劑顯示出一些改善效果,但該研究強(qiáng)調(diào)了食用獼猴桃等天然食物的潛在協(xié)同效應(yīng),?!拔覀児膭顚⒏鞣N營養(yǎng)豐富的食物納入飲食清單中?!盕letcher表示,。
(文樂樂)
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