北方和南方小年差一天 專家解讀：南北地域性差異
原標(biāo)題：南北方小年日期不同原因
日前,，隨著春節(jié)臨近,，位于廣州荔灣的嶺南花卉市場熱鬧非常，各色各樣的鮮切花,、盆花和年桔擺滿各個檔口店鋪,，不少市民來此挑選自己中意的年花,，準(zhǔn)備將家中“扮靚”一番迎接龍年的到來,。
今天就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一的“小年”,，但南方和北方“小年”的日期有所差異。
廣西民族博物館副館長麥西介紹,，清朝以后,，北方的“小年”基本上為臘月二十三,，南方為臘月二十四,，因為清朝皇宮為節(jié)省開支，將祭祀灶王爺與拜祭祖先合為一天,，后貴族王侯紛紛效仿,，并逐漸流傳至北方民間。
而南方則沿襲古制,，以臘月二十四作為“小年”,。
除南北差異，各地“小年”時間也各有不同。
江浙滬部分地區(qū)把臘月二十四和除夕前一夜都稱為“小年”,，海南部分地區(qū),、南京及其周邊地區(qū)則將正月十五元宵節(jié)作為“小年”。
節(jié)日時間的地域性差異折射出了各地歷史文化空間的差異,，但是人們辭舊迎新的祈求是一致的,。
北方過小年，餃子是必吃的傳統(tǒng)美食之一,，說它是餐桌上的壓軸美食也不為過,！其次，二十三糖瓜粘這句順口溜大家都聽過吧,，說的也是北方小年時吃的傳統(tǒng)美食之一,。糖瓜指的是用麥芽糖混合黃米做的糖果，東三省一般會做成長條狀的,，其他地區(qū)則做成瓜狀的,。
為啥小年腰肢糖瓜呢？這是因為糖瓜入口后特別容易粘到牙齒上,，所以,，古人們會在臘月二十三小年這一天用糖瓜祭拜灶王爺，希望用糖瓜粘住灶王爺?shù)淖?，這樣灶王爺
在上天匯報時就會多說自家的好話,。
此外，北方過小年還會吃粘糕,、麻糖,、燒餅、面花等等,。
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