這4種面包減肥放心吃 低卡美味主食優(yōu)選(2)
4. 貝果：貝果起源于波蘭，風(fēng)靡美國,，其制作過程中會在熱水中燙面團(tuán),，使表皮蛋白凝固，帶來獨特嚼勁,。貝果不僅有原味,，還可加入葡萄干、蔓越莓干,、橙丁等果干,，以及芝麻、大蒜粒,、肉桂粉等調(diào)料,。原味貝果的能量通常略高于饅頭，但具體數(shù)值需查看營養(yǎng)成分表,。貝果的經(jīng)典吃法是切開涂抹奶油奶酪,，還可搭配煙熏三文魚、雞蛋,、牛油果,、紅洋蔥等食材。
總結(jié)而言,，法棍,、恰巴塔、堿水面包和貝果這4款面包在適當(dāng)選擇下,，能量可與饅頭相當(dāng)甚至更低,，是替換饅頭作為主食的不錯選擇。選購時務(wù)必關(guān)注營養(yǎng)成分表,，選擇能量不超過987kJ/100克的產(chǎn)品,。由于這些面包鈉含量普遍較高，食用時應(yīng)控制配菜中的鹽分,，以確保整體飲食中的鈉攝入合理,。雖然這些面包口感獨特且更具嚼勁,，但價格通常高于饅頭,，是否常食取決于個人口味偏好。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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