豬價(jià)猛漲“急剎車”！屠企為何猛烈壓價(jià),？市場情緒轉(zhuǎn)弱,，消費(fèi)乏力成關(guān)鍵

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2024-05-05 14:52:13 豬友巴巴

最近，生豬市場的形勢出現(xiàn)了波動,。月初時(shí),，大型養(yǎng)豬企業(yè)減少了銷售量并提高了價(jià)格，加之消費(fèi)市場的支撐增強(qiáng),，下游購買熱情隨之高漲,，全國生豬的平均價(jià)格不降反升，連續(xù)三天保持上漲勢頭,，外三元豬價(jià)一度逼近15元/公斤的大關(guān),。

然而,，市場情緒開始轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者反應(yīng)逐漸調(diào)整,，豬價(jià)的上升動力顯得后繼乏力,，漲價(jià)趨勢戛然而止。根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)分析顯示,，盡管5月4日外三元生豬的出欄報(bào)價(jià)穩(wěn)定在了15元/公斤左右,，但國內(nèi)各地豬價(jià)漲跌情況差異顯著。東北,、華北,、西北及華東區(qū)域豬價(jià)多呈下降趨勢，而西南和華南地區(qū)則大多上漲,，華中地區(qū)豬價(jià)漲跌互現(xiàn),。南北市場中，屠宰企業(yè)的調(diào)價(jià)范圍在0.05至0.15元/公斤之間浮動,，整體市場情緒趨于謹(jǐn)慎。

假期過半后,，豬肉消費(fèi)從旺盛轉(zhuǎn)向平淡,。家庭購買力減弱,，無論是鄉(xiāng)村集市還是城市超市，豬肉需求均有所下滑,，批發(fā)市場上的白條肉銷售難度加大,，北方多家屠宰企業(yè)的訂單量減少，白條肉的出貨壓力增加,，部分屠宰場甚至減少了生產(chǎn)量,。

與此同時(shí)，養(yǎng)殖者對提高價(jià)格的信心也開始動搖,。隨著節(jié)后消費(fèi)預(yù)期轉(zhuǎn)淡,，加上氣溫上升和雨水增多，肥胖型生豬的需求減少,，標(biāo)準(zhǔn)體重與肥胖體重豬的價(jià)格差距可能縮小,，肥胖型生豬市場面臨一定壓力，養(yǎng)殖戶為了避免損失加快出欄,，北方一些大型養(yǎng)豬企業(yè)出現(xiàn)了降價(jià)增售的情況,。

綜合考慮這些市場因素，豬價(jià)呈現(xiàn)出先升后降的趨勢,。隨著散養(yǎng)戶跟風(fēng)出售增多,，消費(fèi)市場進(jìn)一步疲軟,，未來3到5天內(nèi)，豬價(jià)可能會持續(xù)下滑,，價(jià)格水平預(yù)計(jì)將明顯下降,，有觀點(diǎn)認(rèn)為豬價(jià)可能會降至14至14.5元/公斤左右。

不過,，事物發(fā)展往往物極必反,。此輪豬價(jià)觸底后，市場對于二次育肥的興趣可能重燃,，看好后市的情緒并未消退,。在養(yǎng)殖戶延遲出欄和二次育肥的雙重作用下,，本月下旬豬價(jià)有望再度回升,，市場或?qū)⒂瓉碇鹪路磸椀膽B(tài)勢。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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