浙江海寧非遺腌菜一壇拍出11800元開啟非遺文化盛宴(2)

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2024-05-08 10:36:47 今日頭條

近年來(lái)，海寧市政府高度重視非遺文化的傳承和保護(hù)工作，將“鹽官汪菜”制作工藝列為海寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和全國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查名錄,，并投入大量資金進(jìn)行扶持和推廣,。

城北村也成立了“鹽官汪菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心和“鹽官汪菜”菜品研發(fā)徐小林大師工作室，成功打造了一系列衍生產(chǎn)品品牌鏈,，進(jìn)一步提升了“鹽官汪菜”的品牌知名度和市場(chǎng)影響力,。

此外，為了推動(dòng)“鹽官汪菜”產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,，當(dāng)?shù)卣€積極與企業(yè),、高校等合作，開展了一系列產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目,。

例如,，浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院文設(shè)學(xué)院與城北村簽訂了結(jié)對(duì)共建協(xié)議，雙方將通過(guò)資源共享,、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),、共同提升的方式，推動(dòng)基層工作向更高水平發(fā)展,。

同時(shí),，城北村還成功注冊(cè)了“鹽官汪菜”集體商標(biāo)，并舉行了商標(biāo)品牌發(fā)布儀式,，標(biāo)志著“鹽官汪菜”將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)一步規(guī)范,，品牌知名度進(jìn)一步提升，市場(chǎng)推廣力度進(jìn)一步加大,。

在這次開壇儀式上,，不僅展示了“鹽官汪菜”的獨(dú)特魅力，更讓人們看到了海寧非遺文化的傳承與創(chuàng)新,。

通過(guò)政府,、企業(yè)、社會(huì)各界的共同努力,，相信“鹽官汪菜”這一傳統(tǒng)美食將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大,，成為海寧文化的一張亮麗名片。

這場(chǎng)開壇儀式不僅是一次美食的盛宴,，更是一次文化的傳承和創(chuàng)新,。

它讓我們看到了傳統(tǒng)非遺文化在現(xiàn)代社會(huì)中的新生命力和新價(jià)值,。

同時(shí)，它也提醒我們,，要珍惜和保護(hù)好這些寶貴的非遺文化遺產(chǎn),，讓它們?cè)诂F(xiàn)代社會(huì)中綻放出更加絢麗的光彩。

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(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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