洽洽食品去年營收凈利潤雙降 零食巨頭集體遇冷尋對策
近期，2023年度休閑食品上市公司的財務(wù)報告紛紛出爐,，揭示了行業(yè)頭部企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)：即使如良品鋪子,、三只松鼠,、洽洽食品這樣的零食巨頭,，也無法避免業(yè)績下滑的態(tài)勢,。在量販零食趨勢及消費者偏好的變化雙重壓力之下,，眾多企業(yè)采取降價策略以維持市場地位,，但財報數(shù)據(jù)反映出，降價并未普遍帶動銷售顯著增長,，部分企業(yè)甚至遭遇利潤大幅下降,。
從具體數(shù)據(jù)看,，雖然良品鋪子以80.46億元的營收領(lǐng)先,，三只松鼠和洽洽食品分別以71.15億元和68.06億元緊跟其后，形成“零食三巨頭”,，但它們均未實現(xiàn)營收增長,。良品鋪子與洽洽食品在營收和凈利潤上均呈現(xiàn)雙降，三只松鼠雖凈利潤有所增長，但已是連續(xù)四年營收下滑,。此外,，包括有友食品在內(nèi)的多家企業(yè)也報告了凈利潤的負(fù)增長，顯示出行業(yè)整體面臨的困境,。
值得注意的是,，盡管多家零食企業(yè)采取降價措施以提高性價比，但半數(shù)上市零食企業(yè)的銷售毛利率仍出現(xiàn)下滑,，洽洽食品的毛利率跌幅最大,。這表明，單純依靠降價未必能有效拉動市場需求,，行業(yè)可能正面臨更為復(fù)雜的轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn),。
市場分析指出，休閑食品行業(yè)正從快速增長階段轉(zhuǎn)向微增長乃至負(fù)增長,，市場競爭轉(zhuǎn)向存量博弈,。在此背景下，企業(yè)不僅需關(guān)注價格策略,，更要注重產(chǎn)品研發(fā),、品質(zhì)升級和品牌建設(shè)，避免陷入單純價格戰(zhàn)的惡性循環(huán),。與此同時,，量販零食作為新興銷售渠道，吸引了諸多品牌爭相布局,，成為企業(yè)尋求突破的新路徑,。不過，如何在這一新賽道上實現(xiàn)持續(xù)增長,，仍是企業(yè)需要深入探索的課題,。
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