官方通報(bào)“烤肉店給肉串噴漆” 商家停業(yè)立案調(diào)查
5月22日,，貴陽(yáng)市云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)其官方微信公眾號(hào)，公布了關(guān)于某烤肉店使用噴漆標(biāo)記肉串事件的調(diào)查情況,。事情起因于5月20日晚,，該局接到舉報(bào)，稱(chēng)“楊婆婆烤肉店”對(duì)肉串使用了噴漆,。對(duì)此,，監(jiān)管部門(mén)迅速行動(dòng)，派遣執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核查,。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，該烤肉店原計(jì)劃在當(dāng)晚向顧客贈(zèng)送烤肉，因此采用白色自噴漆噴于竹簽?zāi)┒?，以此?lái)區(qū)分贈(zèng)品與正常銷(xiāo)售的肉串,。這一做法可能違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)實(shí)施條例的規(guī)定。目前,，云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已啟動(dòng)立案程序,，封存了涉及的食品及噴漆產(chǎn)品，確認(rèn)相關(guān)肉串未進(jìn)行烤制,，也未進(jìn)入市場(chǎng)流通,。同時(shí)，涉事店鋪已主動(dòng)暫停營(yíng)業(yè),，進(jìn)行內(nèi)部整頓,。
為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全管理，云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,，將嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),，擴(kuò)大食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查范圍，加強(qiáng)對(duì)關(guān)鍵場(chǎng)所,、重要環(huán)節(jié)和特殊時(shí)期的監(jiān)控,，確保民眾飲食安全得到充分保障。
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