珠海57所學(xué)校取消教職工食堂推行師生“同餐同價(jià)”改革

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2024-05-24 07:49:42 極目新聞

珠海57所學(xué)校取消教職工食堂

廣東珠海市教育局發(fā)布通知，指示市直屬學(xué)校食堂從今年5月起逐步廢除教工專用食堂，推廣“同餐同菜同價(jià)”的師生餐飲模式,。這意味著教師和學(xué)生將享用相同品質(zhì)與價(jià)格的餐食,，旨在強(qiáng)化教師對(duì)食堂服務(wù)的直接監(jiān)督，包括食材采購(gòu),、周菜單制定、菜品質(zhì)量和價(jià)格等方面，以此提升食堂服務(wù)的整體水平,。目前，珠海市已有57所公立中小學(xué)實(shí)現(xiàn)了師生共餐,，惠及超過(guò)10萬(wàn)名學(xué)生,，受到學(xué)生和家長(zhǎng)的廣泛好評(píng)。

此做法并非珠海獨(dú)有,，全國(guó)多個(gè)地區(qū)也采取了類似措施,。例如，寧波自2023年9月起實(shí)施縣域集中采購(gòu)統(tǒng)一配送,，取消教工食堂,，推廣師生同餐。杭州的一些學(xué)校，如觀成實(shí)驗(yàn)學(xué)校,，早已實(shí)踐師生共享高質(zhì)量餐食的傳統(tǒng),，餐品包含鮑魚、甲魚等,，而餐費(fèi)僅需18元,，凸顯了師生同餐在保證食堂服務(wù)質(zhì)量上的積極作用。

杭州下城區(qū)自2014年開(kāi)始實(shí)行“師生同餐”制度,，強(qiáng)調(diào)的不僅僅是共同就餐,，更重要的是學(xué)校管理層和教師參與食品安全監(jiān)管的全過(guò)程，包括食品采購(gòu),、收集師生反饋并作出改進(jìn)等,，這不僅增進(jìn)了師生間的感情，也是確保學(xué)生膳食經(jīng)費(fèi)有效利用的方式之一,。杭州高新實(shí)驗(yàn)學(xué)校自2014年起實(shí)施校領(lǐng)導(dǎo)和教師陪餐制度,，并詳細(xì)記錄陪餐情況，及時(shí)解決問(wèn)題,。學(xué)校還通過(guò)定期召開(kāi)膳食管理會(huì)議,，主動(dòng)征求家長(zhǎng)意見(jiàn)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參觀食堂,，以增強(qiáng)透明度和信任感,。珠海57所學(xué)校取消教職工食堂！

在幼兒園層面,，盡管因年齡和營(yíng)養(yǎng)需求差異,，教師與幼兒的餐食有所不同，但教師始終陪伴幼兒用餐,，引導(dǎo)他們正確飲食,。社會(huì)各界對(duì)于提高校園食品安全透明度的呼吁不斷，認(rèn)為像寧波這樣公開(kāi)食材來(lái)源至餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié),，讓所有流程在公眾監(jiān)督下進(jìn)行,，是減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑。政策雖有,，關(guān)鍵在于執(zhí)行,，期待更多“陽(yáng)光廚房”實(shí)踐的涌現(xiàn)，真正保障校園食品安全,。

珠海57所學(xué)校取消教職工食堂,！

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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