原標(biāo)題:珠海:取消教工食堂,,師生“同餐同菜同價(jià)”
同樣的飯菜,、同樣的質(zhì)量、同樣的價(jià)格,!珠海市逐步取消學(xué)校教工食堂,,目前已有57所學(xué)校(園)實(shí)現(xiàn)師生同餐,。
據(jù)“珠海發(fā)布”5月22日消息,為切實(shí)提高食堂服務(wù)保障質(zhì)量,,提升食品安全保障水平,,珠海市教育局逐步取消教工食堂,推行師生“同餐同菜同價(jià)”,。
▲珠海高新區(qū)全面取消教職工食堂,,師生同餐同菜。
根據(jù)珠海市教育局下發(fā)的《關(guān)于在市直屬學(xué)校推行師生“同餐同菜同價(jià)”的通知》(下稱(chēng)《通知》),,要求市直屬學(xué)校食堂自今年5月起,,面向全體教師和學(xué)生開(kāi)放,原則上不得設(shè)立教職工食堂,,做到“同樣的飯菜,、同樣的質(zhì)量、同樣的價(jià)格”。實(shí)施“同餐同菜同價(jià)”制度,,教師能夠直接,、準(zhǔn)確、高效掌握學(xué)生對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)及意見(jiàn),,對(duì)食堂原材料采購(gòu),、每周食譜、菜品質(zhì)量,、飯菜價(jià)格等進(jìn)行日常監(jiān)督,,提升學(xué)校食堂服務(wù)保障水平。
目前,,珠海市一中,、珠海市三中、華中師范大學(xué)附屬中學(xué),、廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué)金灣學(xué)校,、理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校等全部19所珠海市直屬公辦學(xué)校已率先實(shí)現(xiàn)師生同餐。除此之外,,金灣區(qū)21所公辦中小學(xué),、高新區(qū)全部17所公辦中小學(xué)已實(shí)施師生“同餐同菜同價(jià)”。截至目前,,珠海市與教師同餐的學(xué)生人數(shù)達(dá)10萬(wàn)余人,。
▲珠海市一中師生共同用餐。
根據(jù)《通知》,,提高食堂服務(wù)保障質(zhì)量的另一大舉措是探索食堂自營(yíng)模式,,規(guī)范食堂財(cái)務(wù)收支核算,嚴(yán)格規(guī)定自營(yíng)食堂餐費(fèi)中的原材料,、水電,、燃?xì)狻⒑牟募叭斯こ杀菊急?,提高學(xué)生伙食費(fèi)的“入口率”,。與此同時(shí),完善食品安全負(fù)責(zé)制,,建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,、分管校領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人的學(xué)校食品安全責(zé)任制,配備專(zhuān)職食品安全管理人員,,成立由學(xué)生代表,、教師代表、家長(zhǎng)代表等組成的膳食委員會(huì),,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)管,,保障師生“舌尖上的安全”。
廣東珠海市教育局發(fā)布通知,,指示市直屬學(xué)校食堂從今年5月起逐步廢除教工專(zhuān)用食堂,,推廣“同餐同菜同價(jià)”的師生餐飲模式
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