原標(biāo)題:珠海:取消教工食堂,師生“同餐同菜同價(jià)”
同樣的飯菜、同樣的質(zhì)量,、同樣的價(jià)格,!珠海市逐步取消學(xué)校教工食堂,目前已有57所學(xué)校(園)實(shí)現(xiàn)師生同餐,。
據(jù)“珠海發(fā)布”5月22日消息,,為切實(shí)提高食堂服務(wù)保障質(zhì)量,提升食品安全保障水平,,珠海市教育局逐步取消教工食堂,,推行師生“同餐同菜同價(jià)”。
▲珠海高新區(qū)全面取消教職工食堂,,師生同餐同菜,。
根據(jù)珠海市教育局下發(fā)的《關(guān)于在市直屬學(xué)校推行師生“同餐同菜同價(jià)”的通知》(下稱《通知》),要求市直屬學(xué)校食堂自今年5月起,,面向全體教師和學(xué)生開放,,原則上不得設(shè)立教職工食堂,做到“同樣的飯菜,、同樣的質(zhì)量,、同樣的價(jià)格”。實(shí)施“同餐同菜同價(jià)”制度,,教師能夠直接,、準(zhǔn)確、高效掌握學(xué)生對食堂服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)及意見,,對食堂原材料采購,、每周食譜、菜品質(zhì)量,、飯菜價(jià)格等進(jìn)行日常監(jiān)督,,提升學(xué)校食堂服務(wù)保障水平。
目前,,珠海市一中,、珠海市三中、華中師范大學(xué)附屬中學(xué),、廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué)金灣學(xué)校,、理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校等全部19所珠海市直屬公辦學(xué)校已率先實(shí)現(xiàn)師生同餐。除此之外,,金灣區(qū)21所公辦中小學(xué),、高新區(qū)全部17所公辦中小學(xué)已實(shí)施師生“同餐同菜同價(jià)”。截至目前,,珠海市與教師同餐的學(xué)生人數(shù)達(dá)10萬余人,。
▲珠海市一中師生共同用餐。
根據(jù)《通知》,提高食堂服務(wù)保障質(zhì)量的另一大舉措是探索食堂自營模式,,規(guī)范食堂財(cái)務(wù)收支核算,,嚴(yán)格規(guī)定自營食堂餐費(fèi)中的原材料、水電,、燃?xì)?、耗材及人工成本占比,提高學(xué)生伙食費(fèi)的“入口率”,。與此同時,,完善食品安全負(fù)責(zé)制,建立以校長為第一責(zé)任人,、分管校領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人的學(xué)校食品安全責(zé)任制,,配備專職食品安全管理人員,成立由學(xué)生代表,、教師代表,、家長代表等組成的膳食委員會,加強(qiáng)對學(xué)校食堂監(jiān)管,,保障師生“舌尖上的安全”,。
▲珠海市金鼎中學(xué)師生一起打飯。
珠海市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,教師與學(xué)生在餐桌上共餐,,是促進(jìn)師生感情的重要途徑,也是將德育工作和習(xí)慣養(yǎng)成教育延伸到課堂教學(xué)之外的有效嘗試,,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“節(jié)約光榮,,浪費(fèi)可恥”的良好習(xí)慣,真正將育人工作落到實(shí)處,。
▲北師大珠海附中師生共同用餐,。
值得一提的是,倡導(dǎo)并落實(shí)“師生同餐”的不止珠海市,。
早在2021年,,浙江麗水市人代會票決確定市政府“2021年十方面民生實(shí)事”,其中之一便是實(shí)施義務(wù)教育公辦學(xué)校食堂“微改造”和實(shí)行師生“同菜同質(zhì)同價(jià)”,。截至2021年5月底,,麗水全市270余所義務(wù)教育階段公辦學(xué)校已全面打通師生食堂,實(shí)施教職員工全員陪餐,,18.4萬學(xué)生與老師同一座食堂就餐,。
2023年4月7日,浙江寧波市教育局組織召開2023年寧波市中小學(xué)食堂采購問題專項(xiàng)治理工作部署會,,全面啟動專項(xiàng)治理,,并下發(fā)具體實(shí)施方案,明確從當(dāng)年9月1日起,,實(shí)行縣域集中采購統(tǒng)一配送制度,,取消教工食堂,實(shí)行“師生同餐”,。
2023年6月以來,,中山市火炬高新區(qū)在原來安排教師代表實(shí)行“陪餐制”基礎(chǔ)上迭代升級,在全市率先打通教工食堂和學(xué)生用餐食堂,,實(shí)現(xiàn)師生餐統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一采購,真正做到師生同菜同價(jià)“同吃一鍋飯”,。截至2024年4月底,,全區(qū)23所公辦中小學(xué)已全面落實(shí)升級版“師生同餐”制度,區(qū)教育部門定期進(jìn)行抽查,,確?!皫熒汀背B(tài)長效。
對于“師生同餐”制度,,不少網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊:
廣東珠海市教育局發(fā)布通知,,指示市直屬學(xué)校食堂從今年5月起逐步廢除教工專用食堂,,推廣“同餐同菜同價(jià)”的師生餐飲模式
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