牛肉價格一路跌,!低至“3”字頭
近期在超市和菜市場中,,不難發(fā)現(xiàn)牛肉價格有所下滑。以往高品質的牛腱子肉每斤售價可達上百元,,而今只需幾十元即可購買。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測數(shù)據(jù),,牛肉價格自4月以來持續(xù)走低,,從1月份的每千克80.41元降至4月的76.36元,降幅約為5%,。進入5月,,牛肉價格進一步下探,全國平均價格約為65.12元/公斤,,與“五一”假期前相比,,普遍下跌超過10%,每公斤減少了6至7元,。牛肉價格一路跌,!低至“3”字頭。
牛肉降價的現(xiàn)象引起了不少消費者的關注,,尤其是在浙江杭州的金家渡農(nóng)貿(mào)市場,,牛肉零售商梁先生透露,自春節(jié)以后,,鮮牛肉價格持續(xù)走低,,與去年同一時期相比,每斤下降了約10元,。例如,吊龍肉現(xiàn)價每斤已下調至50多元,,而金錢腱也從70多元降至60元,部分牛排價格甚至比豬排更為親民,。
網(wǎng)絡購物平臺上,,進口冷凍牛肉的價格更為誘人,。牛肉價格的下滑,,主要歸因于國內牛肉產(chǎn)量和進口量的雙重增長,加之當前正值肉類消費淡季,導致價格持續(xù)小幅度下挫,。
不少網(wǎng)友反饋,,廣東多地的牛肉價格同樣出現(xiàn)了下滑趨勢。然而,,據(jù)行業(yè)人士分析,,隨著秋冬季節(jié)的到來,,牛肉消費預期增長,,加上養(yǎng)殖成本的支撐作用,,下半年牛肉價格可能會逐漸穩(wěn)定并有所回升,。盡管短期內牛肉價格因供應充足而走低,,但長期看,市場價格將根據(jù)供需平衡進行自我調節(jié),,預計在8月份左右開始出現(xiàn)變化,,并可能在明年春節(jié)前后達到高峰,。牛肉價格一路跌,!低至“3”字頭。
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