各種粽子大集合嘗遍順德名店特色風(fēng)味

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2024-06-06 10:09:11 網(wǎng)易

各種粽子大集合

端午佳節(jié),，粽葉飄香，艾草芬芳,，順德的餐桌上自然少不了傳統(tǒng)美食——粽子的身影,。今年,，多家當(dāng)?shù)刂宛^推出了各式各樣的粽子,，無論是追求經(jīng)典味道，還是偏好新奇風(fēng)味,，總有一款能觸動你的味覺記憶,。

一壺私房菜,，憑借11年的傳統(tǒng)手工藝，精心打造了傳統(tǒng)咸肉粽,。精選優(yōu)質(zhì)材料,，搭配大廚的獨門調(diào)味,，糯米的綿密,、紅豆與咸蛋黃的香濃,，再加上肉質(zhì)鮮嫩，每一口都是對順德傳統(tǒng)味道的完美詮釋,。各種粽子大集合,！

南記餅家則在保留傳統(tǒng)的同時勇于創(chuàng)新,，利用順德特色食材與季節(jié)性食材,，設(shè)計出超過十款口味各異的粽子,。其中，順德牛乳粽奶香四溢,，蝦皮粽口感獨特，還有健康的糙米雜糧粽及奢華的鮑魚粽等,，滿足不同食客的需求,。

豬肉婆私房菜自2009年創(chuàng)立以來,，始終堅持匠心烹飪,，其粽子以四種精選口味呈現(xiàn)：金黃誘人的堿水粽、清新解膩的陳皮豆沙堿水粽,、香氣撲鼻的黑松露肉粽以及經(jīng)典的咸肉粽,，每一只都飽含純粹與精致,。

擁有73年歷史的順德漁村,，則用廣式精湛技藝帶來了瑤柱粽,、栗子鮮肉粽,、廣式叉燒粽等，不僅保留了粽子的本真風(fēng)味，還創(chuàng)新推出如粉檸柚柚,、煮酒青梅等時尚茶飲口味的水晶粽,，為傳統(tǒng)美食注入新活力,。

聚福山莊，作為“廚師之鄉(xiāng)”的代表,，聚焦瑤柱蛋黃咸肉粽與香甜紅豆粽兩種經(jīng)典口味,，通過手工包制與慢火熬煮，確保每一顆粽子都色澤誘人,，味道純正,，讓人回味無窮。各種粽子大集合,！

在這個端午,，順德的粽子不僅僅是一種食物，更是文化和情感的傳遞,。無論你身處何地,，不妨留言分享你在順德發(fā)現(xiàn)的美味粽子，一起探索這座城市的味蕾秘密,。想要獲取更多順德的美食與潮流玩法,，記得關(guān)注相關(guān)平臺，隨時掌握最新資訊,。各種粽子大集合！

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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