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兩天后,船開(kāi)到了捕撈區(qū),,我的工作也正式開(kāi)始了,。我領(lǐng)到了工作服,一件連體衣,,全新的,,熒光條還很黃很亮。還有夾克,、袖套,、手套和雨靴,所有衣物都是M碼,,這是船上最小的尺碼,,但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是大,特別是手套,,為了做工的時(shí)候不滑落,,我在里面又帶了兩層羊毛手套。這樣一來(lái),,我的手指都是僵的,,要花很大力氣才能做動(dòng)作。
每天上工的時(shí)候,,我們就穿著毛衣,、保暖褲走到更衣室,沒(méi)什么男女之分,,大家都擠在一起換,。船上有好幾個(gè)頭一次上船的新人,都是男生,,剛開(kāi)始被我撞到他們光著上身,,我們都還會(huì)有點(diǎn)不好意思,但后來(lái)工作壓力大,,誰(shuí)也顧不上這些,,只想著下工趕緊換衣服洗澡,,吃完飯就去補(bǔ)覺(jué)。
換衣服的更衣室
捕蟹的地點(diǎn)在甲板,,是船上捕撈作業(yè)中少有可以透口氣的地方,,也能看到大海,,沒(méi)有那么無(wú)聊,,船上一米九的男人們都會(huì)搶著做。但后期遇到人手不夠的情況,,我們也要頂上去,,我有幾次就被分到了拉網(wǎng),就要和大家一起使勁,,把海里幾百斤蟹的大網(wǎng)給拽上來(lái),。
捕到蟹只是開(kāi)始。挪威不賣(mài)生鮮,,我們捕蟹上來(lái),,還要?dú)ⅰ⒉?、煮,、裝、再冷藏一條龍,,工作因此又分成甲板捕撈和室內(nèi)加工,,后者要呆在一個(gè)我們稱(chēng)之為「工廠(chǎng)」的船艙里,組長(zhǎng)一般都會(huì)安排女生進(jìn)工廠(chǎng),。里面雖然不用風(fēng)吹日曬雨淋,,但所有的腥氣也都憋在室內(nèi),特別是煮蟹的環(huán)節(jié),,但凡靠近一點(diǎn),,腥味就會(huì)隨著水蒸氣附在人的頭發(fā)、皮膚和任何一個(gè)衣服褶皺里,,怎么洗都洗不掉,。
第一天,我被安排給漁網(wǎng)裝用來(lái)做餌的魷魚(yú),。一起裝餌的一共4個(gè)人,,我們坐在室內(nèi)外的交界處,一旦掛好魷魚(yú),,就要趕緊放到傳送帶上,,運(yùn)給外面下到海里。魷魚(yú)是冰凍的,,有的還粘在一起,,我們就要先砸開(kāi)冰,,等魷魚(yú)解凍,才能掛到網(wǎng)上,。那天,,我們4個(gè)人前后做了2個(gè)多小時(shí),掛了好幾百?gòu)埦W(wǎng),。
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