南京咖啡阿姨說天下沒有不散的筵席平常心應(yīng)對生活起落

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2024-06-13 06:04:59 人民網(wǎng)江蘇頻道

2024年5月，南京的韓素珍因她那售價(jià)10元的手沖咖啡在街頭悄然走紅，盡管她自己也說不出個所以然來,。韓阿姨的咖啡獨(dú)到之處在于分量實(shí)在,，用三條咖啡配以熱水沖制，再親手?jǐn)嚢柚辆鶆?，每一杯都飽含溫度與力度,。

然而,，網(wǎng)絡(luò)世界風(fēng)云變幻,，不久便有傳聞稱韓阿姨的咖啡小店遭遇冷遇,。實(shí)地探查卻發(fā)現(xiàn)，盡管盛況難復(fù)當(dāng)初,，外來游客的光顧依然絡(luò)繹不絕,，生意并未真正“涼涼”。對此,，韓阿姨顯得格外豁達(dá),，她認(rèn)為客流量的起伏是常態(tài)，多則多賣,，少則少賣,，不必強(qiáng)求永遠(yuǎn)門庭若市,。她笑言,，人少時自己反而更輕松，不必為持續(xù)的忙碌所累,。

韓阿姨身上那份隨遇而安的態(tài)度,，透著一種深邃的生活智慧，似乎比她的手沖咖啡更加吸引人,，散發(fā)著獨(dú)特的魅力,。外界評價(jià)她的走紅帶有一種“抽象”美，而她本人的生活態(tài)度則是生動具體的展現(xiàn),，尤其是在應(yīng)對瞬息萬變的環(huán)境時,，那份從容不迫尤為珍貴。

面對突如其來的名氣,，韓阿姨既沒有刻意迎合,，也未全然回避，而是堅(jiān)守著自己的“平常心”,。眾多商家試圖借勢營銷,，贈予各種物品，韓阿姨僅保留了對她真正有用的設(shè)備,，其余一概婉拒,。她曾嘗試過按照他人意見改變形象，最終還是決定回歸自我,，不再受外界聲音左右,。

按慣例，每年六月中旬，韓老太甘蔗汁會因南京的酷暑暫停營業(yè),，直到九月再開張,。但今年，為了不讓遠(yuǎn)道而來的顧客失望,，韓阿姨決定打破常規(guī),，即便人潮不再洶涌，也要堅(jiān)持營業(yè),。在她看來,，每一位顧客，無論是為咖啡還是甘蔗汁而來,，都是值得尊重的,。

韓阿姨的生活哲學(xué)簡單直接：真誠、爽朗,、保持本色,。她坦承收入確有增加，但這都是辛勤勞動的結(jié)果,?；蛟S，人們真正喜愛的是這位直率老阿姨本身,，而非僅僅那一杯咖啡,。擁有松弛感的人，如韓阿姨,，能夠泰然處之,，接受生活中的一切變故。

即便手沖咖啡的熱潮褪去,，韓阿姨也不會失去什么,，因?yàn)樗呀?jīng)用自己的方式詮釋了南京人特有的那份灑脫與不拘小節(jié)——被親切稱為“大蘿卜”的精神。韓阿姨的手沖咖啡,，不經(jīng)意間沖泡出的,，正是這樣一種濃郁而地道的南京風(fēng)味，一種不為名利所動,，自在生活的態(tài)度,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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